実績の入力をするだけだからあっという間に終わり
所長さんと介護の話を色々して楽しかった～～
子育てをしながずっと介護の仕事をしてきた話を聞くといつも励まされる。
私がやりたい仕事と、子育てや今の生活に合わせた働き方のはざまでいつも悩んでいると話すと...。
「そうそう！私もずっとそうだったよ。」
って励ましてくれる。
仕事は全力でやりたいし、お年寄りの為に一生懸命になりたいけど...。
働ける時間には限りがあり....。
女性は特に悩むところ...。
でも家族あっての私。
家族あってこそ仕事も楽しめる。
だからそれを忘れちゃいけないよね
たくさん話して元気をもらえました。
やっぱり介護の仕事は本当に大好き
そう思えた幸せな時間を過ごせました。
今日の夕食。
相変わらず醤油麹レシピを毎日考えていて....。
菜の花と舞茸を使ったヘルシーパスタ。
★菜の花と舞茸の白滝醤油麹パスタ★
材料
白滝 １袋（３００ｇ）
菜の花 １００ ｇ
舞茸 １/２袋
豚バラ肉 １００ｇ
醤油麹 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
にんにく １かけ
塩 お好みで
①菜の花、豚肉は適当に切り、舞茸も石づきを切っておく。にんにくもみじん切りにしておく。
②フライパンに切った白滝を入れ水分を飛ばしたら、オリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れる。
③豚肉、舞茸、菜の花を加え、塩で味を調えたら出来上がり～～！！！
あまりのおいしさに取り合い（笑）
醤油麹を入れるだけで、素材のおいしさが引き立つ！！
お肉も野菜も甘みを増すのがよくわかる
全然足りなくて追加で作りました～～！！
少しづつレシピを増やしていこう
ヘルシーでも満足感ありのレシピです
調度先週の旅行中に結婚記念日があって。
旅行から帰宅した長女から.....。
？？？？
何？？？
プレゼントって....。
中にこんな素敵なものが～～～～
学校の最後の授業で箱を使って思いを伝えるみたいな図工の授業だったみたいで。
ずっと冬休み中隠していたみたい
ありがとう.....。
学校での工作に結婚記念日の作品を作ってくれるなんて....
たしか.....。
夜にいきなり....。
「明日紙粘土使うから買いたい！！」
と言われ....。
「何で今なの？！」
って怒った私....。
うん....。
確かに怒ったね.....。
反省します....
ありがとうね
本当に優しい子供達だわ.....
本当にありがとう
明日はずっと前から企画していたお花見！！
雨かな...。
でも持ち寄り料理の準備
今からやろう
楽しみだな～～～
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