2012/09/10 14:21
こんにちは〜笑顔

今日は、引っ越し準備疲れからか朝掃除終わってから爆睡していました寝る

荷造りも旦那さんと2人でせっせとこなしてだいぶ片付きましたダッシュ

先週の土日はというと。。。

銀行へ行き、手続き等など

を行いようやく今週引き渡しですびっくり

5月頃からのスタートだったので約4ケ月間家

長いような短いようなでした。

住みやすいお家作りしたいですクローバー

ごはん ごはん ごはん

最近作った晩ごはんを紹介。。。

まずは葉酸を意識したメニューです↓



枝豆ハンバーグ

卵焼き

ポテトサラダ


以前、『はなまるマーケット』で紹介していたレシピを参考に枝豆ハンバーグを作ってみました。
お肉少なめ、はんぺん、枝豆を混ぜて焼くだけで簡単レシピですまる
枝豆のぽこぽこ感の歯ごたえがいい感じでした。

枝豆って、葉酸を含んでいるので積極的に食べたい食材の1つですね。
昨日も、実家へ行った時に家庭菜園で採れた枝豆もらいました。
シンプルに塩ゆでして、あとはさやからほぐしておにぎりとしていただきました。

そして、シンプルかつ簡単なのに美味しいメニュー↓



白菜ミルフィーユ


白菜と豚肉を交互に重ねて、シリコンスチーマーでだいたい7分くらい加熱するだけでできあがりです。

市販のゴマだれをつけていただきましたが、白菜のみずみずしさとお肉のジューシーさとほどよくマッチして美味しかったな〜音符

今回、取り分けたりせず直接そのまま食卓へ出しましたおにぎり

今週は、引っ越しも控えあまりお買物をしなかったのであるものでご飯作り乗り切りたいな〜と思います電球

*最後まで読んでいただき、ありがとうございます虹
あぷよママさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ