2015/06/18 16:43

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毎日のはちみつで美人生活しています


bee beeです


〖6/17〗サバ味噌&スパイシーポテサラレシピです


■サバ味噌
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1.水・みりん・酒・昆布つゆ・生姜ひとかけをさばより1p位になるように入れ煮立たせる


2.煮汁が煮立ったらサバを入れ落し蓋をする


3.煮汁にとろみがでてきたらはちみつと醤油々を入れ

煮汁をかけながら煮詰めれば完成!!


■スパイシーポテサラ

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1.ジャガイモを4当分位にし水からゆでる


2.玉ねぎ・キュウリは薄切りにし塩出もみ辛味をとる 放置


3.ジャガイモがゆであがったら粉をふかせる


4.3に塩・故障・からし・酢・砂糖・マヨネーズをあえる


5.ツナ缶の油を切ったものと、玉ねぎ・キュウリは絞ってジャガイモへ


6.カレー粉と乾燥バジルを混ぜれ完成です

 


ポイント!!

サバ味噌の落し蓋は重いものは×身がつぶれちゃうからねビックリマーク

ポテサラの酢は、ビックリする位入れたほうが店ぽい味になるよニコニコ


ドキドキ最後までご覧いただきありがとうございましたドキドキ



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