2016/05/15 00:42
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

先日、仕事の事に関してブログを投稿しましたが
たくさんの方に見て頂けた事、とても嬉しく思います。
ブログに書いてストレス発散ですにひひ
職場の環境は相変わらずで、何よりも本社の対応や従業員の
質が気になるところです・・・プンプン
またストレスが溜まってきたらココで鬱憤晴らそうと思います(笑)


さて。
先週の娘の塾弁当です。
弁当で初めて作りました、天丼弁当。
しかも海老とか入ってませんあせる
冷蔵庫の中にきのこ類がいっぱいあったので
それぞれを天ぷらに。
しめじ、エリンギ、舞茸。
カボチャのスライスも揚げました。
きのこと野菜の天ぷらだけでは可哀想と思い、肉を投入!!
薄切りの肩ロース肉を醤油と砂糖で作った甘辛いたれに漬け込み、
バッター液をくぐらせ揚げました。
このお肉、メッチャ美味しかったですラブラブ
ジューシーかつ、甘辛い味でご飯が進みます。
↓手前がお肉です。

このお肉の天ぷらは、改良して我が家の定番メニューにしようっと音譜

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そして別の日の弁当。
コストコで買ったサーモンをフライにし、
ブロッコリーとウインナのマヨ和えにチーズを乗せ焼いた物。
あとはチーズを巻いたかまぼこ(市販品)
コストコのサーモン、フライにしても美味しかったですニコニコ
ちなみにご飯は白米ではなく、
海苔弁ですDASH!
ご飯とご飯の間におかかを醤油で和えた物→味付け海苔の順で
盛りつけました。
ご飯の1番上にはあえて何も乗せません。
蓋に海苔が付いてしまうのを予防かつ、白米と見せかけ
中から何かが出てくるというサプライズ的な感じにひひ


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そして。
遂にというか、やっと引っ越し先が決まりましたクラッカー
今は家電量販店めぐり、ホームセンターめぐり、
楽天もめぐってますDASH!
部屋の鍵が25日に頂けます。
その日に敷金を払ったら入居。
これからお金がかかるようになりますが
子どもたちと楽しく暮らしていきたいです。
今は家電選び、家具選びに必死ですチョキ
買い物に失敗しないよう情報収集しています。


最後までご覧いただきありがとうございます。


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