2016/04/07 08:36


こんにちは。
いつも、いいね!をありがとうございますキラキラ



今日は1日雨で、気が重いですねダウン
せっかく桜も咲いたのにハートブレイク
次の日曜日に、長男の友達グループでお花見を予定していたのに、残念です汗



さて、表題の件。
寒い冬のお供はミルクティーだったけど、
春のお供は何にしよう?
一番に思い付いたのは、自分でも意外な、
ダージリンファーストフラッシュでした。


ダージリンファーストフラッシュとは、

春に摘まれたダージリンのお茶の事です。

緑茶の新茶があるように、

紅茶にも新茶があるのですキラキラ

(旬茶、クオリティティー、スペシャルティーと呼ばれることもあります)


ダージリンにもさまざまな農園があり、

各農園、品種はもちろん、摘んだ日、発酵した日数などで、

味わいや香りが変わります。

そして、やはり農作物ですので、

昨年と同じ農園の物でも、味わいや香りが変わってきます!


あぁ〜、飲みたい〜!


以前はフレーバードティーばかり飲んでいた私が、

ノンフレーバードティー派になり、

更には旬茶が恋しくなるなんて!

人生わからないものです(笑)


今度の休みには、ゆっくりお茶を淹れよう。そうしよう…。




お立ち寄りありがとうございました。

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