2017/02/03 11:41
昨日の続きです。







冷凍庫収納にタッパーを使うようになって

ビジュアルが好み♡という以外にも

嬉しいメリットがたくさんありました。

鼻息荒くご紹介させていただきます。ムッハー。









+     +     +





1)出し入れが楽

正直、食材を出し入れするたびにタッパーのフタをピッチリ閉めて元の位置に戻すっていうのは面倒じゃないのかな〜と思ってました。(フタをきっちり閉めることすら面倒って、自分書いててガッカリですけど)





でも実際試してみると

タッパーを1〜2個取り出しても列は乱れないので

出し入れは想像以上にスムーズです☆



取り出したスペースがポッカリ空いてるので

何事もなかったかのようにスッと元に戻せるわけですよ。

まさにテレサ・テン的に。(←また出た。笑)

しかも片手で!!(←コレ重要)









これまでの使い方を思い出してみると、

重なってるモノをちょっとどけて

ジッパー袋をガサゴソ開け閉めして

手間取ってるうちに冷凍庫がピーピー鳴って

またモノをちょっとどけて元の位置に戻す

という一連の作業がありました。





それがなくなることを思えば

タッパーのフタを開け閉めするのはさほど苦になりません!









2)掃除が楽

タッパーは冷凍庫から持ち出して作業台で開け閉めするし、密封性も高めなので、細かいカスがこぼれにくくなりました。





ちなみにこの容器、我が家では以前からおにぎり用に切った海苔を入れて使ってますが、全然湿気ません。優秀アイテム!





庫内は年末大掃除の時に丸洗いしたんですが、

1ヶ月たつとまたの底の方やパッキンの隙間で発掘される謎の物体。時に謎のネバネバ。





これを拭き取る(with ピーピー音)のは結構なストレスだったので、汚れにくくなるのは本当に嬉しい!

ついでに言うと、タッパーだとまとめてガサっと持ち上げやすいので掃除の作業自体も以前より楽に感じます。





ちなみにこの大量のタッパーたち、

空になった時の収納場所は、ズバリそのまま冷凍庫です。

洗って大まかに水気を切ったらアルコールをシュシュッとやって元の場所に戻しちゃう。

(庫内で凍るので多少濡れたままでもいいかなと)



別の場所に収納してスペースができると

すかさず別のモノが侵食してしまうし、

冷凍庫はギチギチに詰め込まれてる方が保冷効果が高いって聞くので。



まさに「いなくなってもあなたの場所は・・・」のテレサ・テン方式。

・・・・・じゃなくて、sumiko式!( *´艸`)







3)在庫管理が楽

空になったものはラベルが見えないように上下ひっくり返して収納。

それから、空タッパーと新しく冷凍したものは奥から並べる。というマイルールを決めてみました。

これなら自然と古い食材が手前に集まってくるので、手前のものから先に消費していけばOK。







↓イメージ図

e0064818_18551388.jpg




いつ冷凍したか都度記入しなくても

どれを優先的に消費すべきか、何があって何がないのかがひと目で分かるようにしたら便利だし、献立も決めやすいのかなぁと思って。

これまでありがちだった『奥さん、コレいつ買ったヤツなのよ?!』なんて事態も防げそうな予感です( ・∀・)





今のとこ豚肉ととり肉は大きい容器にひとまとめにして固定です。同じ容器で揃えた方が良かったかなぁ。。と若干後悔中。

いつかsumikoさんみたいに一食分ずつ味付け冷凍できるようになったらと思ってたけど、いつになるか分からないしね。





師匠、まだまだ道のりは長そうです〜(´Д⊂ヽ





+     +     +





というわけで、

ヨソ様のアイデアを真似しただけなのに

長々とドヤってしまってすみません。





でも、料理嫌いだからこそ

使いやすい冷蔵庫にするのは重要だなぁとしみじみ感じてます。

sumikoさん、ありがとうございました!















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