2019/06/18 09:45

約1週間分の食材を購入しました。

夫婦と1歳児の3人家族です。


・野菜類

青ネギ1袋・・・99円

人参3本・・・99円

ゴーヤ1本・・・99円

ホウレン草1袋・・・99円

にんにく3個・・・99円


・肉類、魚類

塩サバ3枚・・・180円

明太子110g・・・193円

鶏皮214g・・・124円

牛豚合挽肉195g・・・153円


・チルド類

卵1パック(10個入)・・・129円

低脂肪乳1ℓ・・・84円

ちくわ5本・・・63円

茹でうどん4袋・・・61円

納豆2パック(6食分)・・・127円

ベビーチーズ4個入り・・・79円


・乾物類

パスタ1s・・・192円

素麺1s・・・192円


・調味料類

サラダ油1000t・・・199円

顆粒コンソメ1袋・・・99円


・その他

カットトマト缶1缶・・・79円

スティックパン8本・・・102円

菓子パン・・・79円

ジュース1ℓ・・・75円

スナック菓子・・・69円

カップ焼きそば3個・・・297円


合計=3071円(税込み)


 


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2019/06/17 07:55

材料3つの簡単スコーンを作りました。


バター不要!所要時間30分以内!


ホットケーキミックス、ジュース、サラダ油があれば簡単に作れます♪♪



 


使用したジュースは、カルピスマスクメロン味です♪♪



材料3つ!「メロンスコーン♪」レシピ


★材料★4個分

ホットケーキミックス・・・100g

サラダ油・・・大さじ1

カルピスマスクメロン・・・大さじ3


★作り方★

@ボウルに、ホットケーキミックス、サラダ油、カルピスマスクメロンを入れ、切るようにざっくりと混ぜ合わせる。(だいたいまとまればOK)

A手で形をととのえ、180〜190度のオーブンで15〜20分焼く。





 


完成☆彡


プレーンだとちょっとさみしい…


でも、チョコチップやドライフルーツがないのでジュースを活用してみました♪


ほんのりメロンの甘い香りがして美味しいです♡


子供のおやつに作りましたが、喜んで食べてくれました。



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2019/06/16 07:35

米、新じゃが、鶏肉、玉ねぎ、麺つゆなどの調味料を入れて炊飯器スイッチオン♪



バター&かつお節を混ぜたら和風ピラフの完成!!



じゃがいもは、レシピブログネクストフーディスト限定モニター当選賞品「三方原馬鈴薯」を使用しました→レシピブログ限定モニター当選♡三方原馬鈴薯10s♪♪


「ホクホク新じゃがの和風チキンピラフ」レシピ


★材料★2人分

米・・・2合分

鶏モモ肉・・・80g

玉ねぎ・・・四分の一個

じゃがいも・・・1個

砂糖・・・大さじ2

麺つゆ(2倍濃縮タイプ使用)・・・100CC

醤油・・・大さじ1

マーガリンorバター・・・20g

塩・・・少々

かつお節・・・小袋1パック


★作り方★

・鶏モモ肉は小さく切り、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは十字に切り込みを入れておく。

@洗った米に、砂糖、麺つゆ、醤油を入れ、水を2合の線まで入れて混ぜる。

A鶏肉と玉ねぎを入れ、混ぜずに平らにならし、じゃがいもをのせて炊飯器スイッチオン。(炊き込みご飯モードで炊きました)

B炊けたらじゃがいもを取り出し、マーガリンorバター、鰹節を入れて混ぜ、塩で味を調える。



 


食べやすい大きさにほぐしたジャガイモをトッピングしたら完成☆彡



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