2012/09/01 07:14


9月1日は防災の日です。

非常食として
缶詰を用意されている
ご家庭も多いはず。

うちは
非常食とは別に
たいがい2〜3コのストックを
しています。
(おかずがない時用)


料理


今週は仕事が忙しく
買いものに行けない日が
続いていました;


冷蔵庫・冷凍庫にある
わずかな食材で
なんとか食いつないできたんですが

ついに、昨夜は

肉・魚類が底をつきました汗


そこで、缶詰 まる



さんまのかばやき缶は
そのままでも
十分美味しいんですが

なんか一手間かけたい
(これがメインのおかずですからね−)


ネットで探してみると

メッチャ美味しそうな画像に遭遇 びっくり


かめ代さんのブログでした^^


さんまの蒲焼缶/ニラ/溶き卵だけで
メチャメチャ簡単に作れる


キラキラ さんま缶 de とろとろニラ玉 キラキラ



↑ ワタシの残念な写真では
美味しそうさが伝えられず申し訳ない 悲しい


缶詰2コ、玉子3コを
使ったので

ボリュームのある
おかずになりました(^−^)


こどもたちにも好評で

ホント助かりましたOK


ごちそうさまでした ラブ
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コメント(2)
★三匹のこぶたさん

おはようございます。
お返事が遅くなり申し訳ないです(*´・人・`)

家庭菜園、いいですね!
めっちゃうらやましいです〜

さんまのお料理、いっしょだったんですね(笑)
今度はうちも竹輪を入れてみます(^-^)

最近は、まったく何も作ってません´ε`;
朝夕は過ごしやすくなってきたので
編み物でもしようかな〜
by YASU 2012/09/05
夕飯に庭で収穫したニラ、買い置きしていた竹輪、さんまの蒲焼の缶詰、卵を混ぜ混ぜしてフライパンで焼いて、野菜のスープを作って、休憩をしようと、ブログを拝見したら...ビックリ!!
だって同じような料理が載っていたんです!YASUさんのブログで^^本当にビックリしましたよ¥^^¥
うちの旦那が趣味で始めた家庭菜園、今の時期はゴーヤ、キュウリ、ミニトマト、カイワレ、など毎日収穫してくるので何とか消費しないと、って頑張ってたんです¥^^¥しかし子供が食べるのはキュウリ、ミニトマト、ニラだけ。あとは旦那と私が食べてますが、やはり飽きてきますよね¥^^¥適当に作ったんですが、まさか、¥^^¥
毎日、悩みますよね。
最近は何か制作されましたか?私はミニすのこで棚を作り多肉植物を置いて飾っています♪
by 三匹のこぶた 2012/09/01