2010/08/20 09:35
ご訪問ありがとうございますひまわり


毎日毎日、暑い日が続きドクロ
節約のため、昼間は窓全開+扇風機
暑さ対策中ですペンギン

子供が居ない時は窓全開+うちわです笑顔


そんな暑い中南の島
夕飯の準備もとっても億劫になってしまいます落ち込み




そんな時
キラキラサンキュ!ブロガーのSusieさんキラキラ
の素敵なレシピを見つけました笑顔



それは
ミートボールキラキラ
Susieさんの記事はコチラ



私はミートボールはいつも油で揚げていました。
だけども、Susieさんレシピはオーブンで焼いていたんですびっくり


暑い中での油は嫌だ〜アウトと毎回思っていて・・・
だけど、オーブンなら
ほったらかしOKOK
しかも、余分な油が落ちるのでカロリーOFFOK

もうこれは、嬉しいレシピ音符



そして出来上がった昨夜の夕飯料理

ミートボールのワンプレート料理


野菜嫌いの子供たちなので、ミートボールの中には
合びきミンチ500gになすび・玉ねぎ・人参・・・半分、
ピーマン2個が入ってます。


そしてレタスが高かったので、サラダは
きゅうりにタラモサラダ(枝豆入り)

汁ものが飲みたかったので、肉のおつゆも作りました。



オーブンで作ったミートボール。
本当に簡単で、しかもコッテリ感ゼロびっくり

こ〜んなに油が出てましたドクロ
いつもならこの油+油で揚げていたと思うと、
カロリーが・・・コワイドクロ




男の子女の子子供たちも美味しくってパクパク食べ、
冷凍ストックが出来るかな〜。と思いきや、
出来ないほど食べてました笑顔
我が家の定番メニューに決定ですまる



Susieさ〜ん。素敵なレシピありがとうございましたラブ







今日は旦那さまが区の無料健康診断へ。
朝ご飯抜き。お弁当も要らないようで・・・
朝からラクチン音符
Yoshiさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(14)
*AKIさんへ

こんにちは^^

ワンプレートにしたことによって見た目も豪華になり、洗い物も減ったので、とってもラクチンメニューになりました!

ミートボール。とってもさっぱりとして、美味しかったですよ〜♪
おすすめで〜す^^

そうなんですよね〜。
喜んでると、ついつい、お代わりを出しちゃうんですよね〜。一緒ですね☆
by Yoshi 2010/08/21
*海羽さんへ

こんにちは^^

お野菜大嫌いの子供たちのために毎回混ぜれる料理の時は山盛り入れてるんです 笑
今回も誰も何も言わずにバクバクと食べてくれました♪

似顔絵。とっても可愛く書いてくださって。
本当に嬉しくって。。。絶対に飾りたいな〜。って思ってセリアでフレームを見つけました。
可愛いフレームがあったので、大満足です☆
by Yoshi 2010/08/21
*ゆーりんさんへ

こんにちは^^

さっそく作りました〜♪
もう本当にほったらかしOKなんで、とってもラクチンで作れましたよ〜^^
しかもいらない油まで落ちるので、あっさり食べれて、いつも以上にバクバクと食べた我が家です(^^;)

ワンプレートもラクチンだし、見た目も豪華に変身して、我が家の定番メニューに仲間入りになりました!

ぜひ、ゆーりんさんも作ってみてくださ〜い♪

チャーハン&スープのアイデアいいですね〜☆
今度ストック作って試してみようと思います!
by Yoshi 2010/08/21
*梶原真由美さんへ

こんにちは^^
お久しぶりです!

このSusieさんのオーブンでのミートボール。
ほったらかしOKだし、ヘルシーでとっても美味しかったですよ♪

油で揚げなくてもいいから、暑い夏にはさらに最適レシピです!
ぜひつくってみてくださ〜い^^

またお邪魔しま〜す☆
by Yoshi 2010/08/21
*向日葵さんへ

こんにちは^^

そうなんですよ〜。
暑い中の油料理はキツイし、オーブンだと、ほったらかし&要らない油が落ちるので、Susieさんレシピは最高でした!

ミートボールもとってもあっさりして、美味しかったですよ!
ぜひぜひ、野菜た〜っぷり入れてハンバーグ&ミートボールを作ってみてくださいね☆

マネッコ。大歓迎で〜す^^
by Yoshi 2010/08/21
*しふぉんさんへ

こんにちは^^
前記事、そしてお祝いコメントありがとうございます♪

この休みはパワースポットに行き、友達やにゃここ*さんから素敵なプレゼントを貰い、ハッピーな日ばかりでした^^

グローバルワークでお買い物されたんですね〜♪
どんなスカートを買われたのか見てみたいな〜!

今月末まで最終セールなので、ショッピングに行くだけでもワクワクする私です 笑
by Yoshi 2010/08/21
*Susieさんへ

こんにちは^^

Susieさんのオーブンでのミートボール。
とってもさっぱりして美味しかったです♪
500gのお肉がすぐになくなりました 笑
今度はSusieさんのようにキロ単位で作らないとストックが出来そうにありません^^

いつものように野菜いっぱいのミートボールの出来上がりです♪
ワンプレートでしたのも見た目も豪華になるし、後片付けラクチンといい事ばかりでした!

素敵なレシピありがとうございました☆
by Yoshi 2010/08/21
ワンプレートいいですね〜

そしてミートボールオーブンなのがとってもいいですよね〜

ほんと油こわいです〜

我が家も冷凍ストック作ろうと思っていても、出来ないことがたくさんあります

出さなきゃいいんでしょうけれど、喜んでいると出したくなるんですよね〜

by AKI 2010/08/20
こんばんは^^

ミートボールとっても美味しそう!
Yoshiさんの作る料理はいつもお野菜がたっぷりで良いですね^^*
子供でも食べやすいようにお野菜を使ってあって尊敬です^^

似顔絵もとっても可愛いですね^^*
つながりをちゃんと大事にする、Yoshiさんの人柄が好きです♪似顔絵も温かい雰囲気が出てますね☆
by 海羽 2010/08/20
こんにちは♪

わあ〜早速作ったんですね!
おいしそうなワンプレートごはん!(^^)!
私もレシピをマネさせていただく予定です♪

Susieさんに教わるまで、
オーブンは「お菓子作り」
専用に近かったのですが、
最近は手軽+ヘルシーの利点を生かし
野菜を素焼きにしてみたりと、
ちょこちょこ使うようになりました。
時間を設定して加熱するから、
加熱中に他のコトをしても
焦がす心配もなくて重宝しています。
挽肉の油、結構でるんですね〜!
少し冷凍ストックして、
少しだけチャーハンやスープに入れたら
旨味とコクがでそうですね!

by ゆーりん 2010/08/20

焼きミートボールですか(^3^)

確かによさそう♪

そして写真がおいしそうです。

私もいつも揚げてましたがオーブンで焼いた方が片付けも楽そうですね。

早速真似っこしてみま〜す♪


おじゃましました〜(^_^)/~


by 梶原真由美 2010/08/20
こんにちは!

私も、Susieさんの記事を見て「オーブンならほったらかし!」と思い、今度してみようかと思っていました^^
タダでさえ、楽したい・・・と思っている上この暑さ。「ほったらかし」で美味しいモノが出来るんじゃいいですよね!
しかも栄養満点☆先日のハンバーグも野菜たっぷりでしたね!真似しよう〜^^
なんだか、私はいつもYoshiさんの真似っ子ばかりで・・・^^;スミマセン〜・・・
by 向日葵 2010/08/20
こんにちは♪

久しぶりにPCを開いたので Yoshiさんの記事をたくさん読ませていただきました
コメントまとめてさせていただきますね

まずは「お誕生日おめでとうございます!」
パワースポットに連れていってもらって 今年1年幸せがいっぱいやってくること間違いなしですね・・・

お友達からのバースデープレゼントも とっても素敵でした^^
年季が入ったお友達は さすがYoshiさんの好みがよくわかっているようで・・・ 家族のような大切な存在ですね
彼女もきっとYoshiさんと同じように 大切な親友として想ってくださっていることでしょう
子どもたちにも ママのようにそんな素敵なお友達にたくさん出逢っていってほしいものですね 

にゃここ*さんの似顔絵も すばらしいですね
にゃここ*さんの腕はプロ級ですから 観た人みんなビックリしてしまうと思いますよ^^
どうぞ家宝として大切にされてくださ〜い☆

グローバルワークのバーゲンで1600円のスカートを買っちゃいました!
今年は洋服を買わないつもりでいたのですが やはり嬉しい女心です^^   
by しふぉん 2010/08/20
おはようございます。

ミートボール、とっても美味しそうですよ〜
(私より上手・・・ 汗)

野菜をたくさん入れて、栄養満点ですね!!
これだとお子さんも騙されて?いっぱい
野菜がとれていいですね。
私も次回は、山ほど野菜入れようと思います。

オーブンで焼いた後のお肉の油・・・
すごいですよね。。。これが、お腹に入っていたと
思うとぞっとします。

タラモサラダもおいしそうです。
昨日、高い高い(涙)タラコを買ったんで
作ってみようと思います!
by Susie 2010/08/20