2015/05/15 08:38
ご訪問ありがとうございますわーい(嬉しい顔)







今日のお弁当は2つです。
左が息子、右は主人 ^^
息子の方が一回りも大きいお弁当。



今日から宿泊訓練なのです。
1泊2日の淡路島旅行。
中学校生活初めての宿泊行事。



昨夜から息子のお弁当のことばかり考えてました^^



豚肉炒め(焼き肉のたれ味)・唐揚げ・ウィンナー
卵焼き(ネギ入り)・小松菜のナムル・ミートボール
ブラウンしめじのソテー・春巻き・エビカツ・ミニトマト


お腹がい〜っぱいになるように
たくさん詰め込みました。

ところどころに息子の苦手なおかず(野菜)を忍ばせてます ^^
食べる時に(ええ〜)ってグチるのが目に浮かびます 笑




あとは手紙をつけて・・・と思ったら、
朝からご機嫌ななめの息子。


起こしたのに、起こしてくれなかったと言い、
暑くなるだろうから、水筒に氷を入れてあげたら
氷はいらなかったのに・・・と
氷にまで文句を言ってきた息子。

他にも娘と喧嘩したりと、
とにかく朝からムカムカすることばかりを
し続ける息子。

これが中学生の反抗期なのだろうか??
それでも朝から怒らないでおこうと思うから、
ガマンしてだまっていた私。




だけど、ずっと水筒の氷のことを言うものだから
とうとう私もキレました!!

(-_-メ)



無言で水筒を奪い、
氷を全部捨て、お茶を入れました。


そのあとはひたすら目も合わさず、
知らんふり。
手紙もつけようと思ったけども、
あまりの態度の悪さにクチャクチャってして捨てました!


もう本当に何なんだこの反抗期!!






息子は悪かったな〜って気づいたんでしょうね。
そりゃそうですよ。
私は何も悪くありませんもん!

玄関先で
(ごめん。行ってきます)と言って出発しました。



本当なら(行ってらっしゃい)
って言ってあげればよかったのだけど・・・
聞こえないふりをした私。

ダメダメ母です(><)




もっと息子の反抗期をど〜んと構えて
上手くかわすぐらいの母にならなければいけないな〜。






私も息子もどんよりした朝のスタートになってしまいました。
私の態度にも反省です。
いや、だけどあの態度は無いだろう!!って
また思い出してはムカムカするのですけどね 笑


息子には言えなかったけど、
たくさんの思い出を作って楽しんできて欲しいな。






気づけばもう金曜日。
素敵な週末を。。。☆



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2013/11/12 15:11
ご訪問ありがとうございますわーい(嬉しい顔)






久しぶりにお弁当記事です。

お弁当を作り続けて12年ぴかぴか(新しい)


月〜日→主人

土・日→息子

水→娘 


毎日お弁当を作っていますわーい(嬉しい顔)





DSC06552.JPG

・豚の味噌焼き
・卵焼き
・ピーマンのソテー
・マッシュポテト


豚の味噌焼きは豚ロース肉を味噌漬けにして冷凍保存。

朝は焼くだけ。

味がしっかりと染みていて、お弁当のおかずにピッタリ ^^







DSC06561.JPG

・しょうが焼き
・スパゲッティ
・小松菜のおひたし
・茄子の味噌炒め
・手作りふりかけ(しらす・おかか・小松菜)


小松菜のおひたし、茄子の味噌炒めは自家製冷食。

スパゲッティは前日の残り。






DSC06558.JPG

・お好み焼き
・おにぎり
・ちくわのチーズフライ
・小松菜の煮びたし
・お味噌汁(油揚げ)


お好み焼きはある日の晩御飯の時にたくさん作って冷凍保存。

おかずになる物がな〜んにもない時に便利。

THE 関西人というお弁当ですね 笑



DSC06546.JPG

これはちくわチーズ

これも冷凍保存していて、朝に揚げるだけ ^^









DSC06539.JPG

息子弁当

・チャーハン
・肉団子
・椎茸のソテー
・いんげんの胡麻和え


肉団子は市販品をケチャップで味付け。

椎茸ソテーにいんげんの胡麻和えも自家製冷食。








お弁当はいつもだいたい10分で作ってます。

本当はもっと早くに起きて、手が込んだお弁当を。。。と思っているのですが、

なかなか朝は起きれずふらふら



なので自家製冷食を作っておくと、とっても心強いです。





明日は主人と娘のお弁当。

何を作ろうかな〜。。。
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2013/03/28 09:11

ご訪問ありがとうございますわーい(嬉しい顔)







もう月末だというのに、4月号のお話ですが・・・あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

お付き合いくださいねわーい(嬉しい顔)






今月号も盛りだくさんのサンキュ!4月号黒ハート

DSC04831.JPG




今回はお弁当企画に載せていただきました〜。


DSC04832.JPG

主人も小さく登場してます 笑






自家製冷食ぴかぴか(新しい)


これを作っているだけで、朝のお弁当作りが時短になるので、

自家製冷食がなくなると、せっせと作っています。




先日も作りました〜手(グー)




材料は・・・

DSC04748.JPG

今回は

小松菜・玉ねぎ・ピーマン・人参・油揚げ・切干大根






1時間後・・・

DSC04749.JPG


出来上がり〜るんるん






DSC04753.JPG

小松菜は2種類手(チョキ)





DSC04752.JPG

黄色のカップは小松菜と油揚げの煮びたし




DSC04751.JPG

オレンジのカップは小松菜のおひたし







DSC04755.JPG

切干大根




DSC04756.JPG

野菜のみじんきりソテー




野菜をみじんきりしてソテーをするのは結構な時間がかかるので、

これを作っておくだけで夕飯作りもラクチンに。。。



うす〜くして冷凍するので、使いたい分だけパキッ。と割って使います。







今日のお弁当は小松菜と油揚げの煮びたしを入れました。

写真を撮るのを忘れちゃってますが・・・

他には豚バラと玉ねぎの炒め物(焼肉のタレで味付け)

スクランブルエッグ、はんぺんのチーズ焼き、スナックエンドウを。。。




自家製冷食、本当に便利です。


今度は何を作ろうかな〜。。。わーい(嬉しい顔)



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