2009/07/02 06:26
私の母方の里で祖父母の17回忌の法事がありました。

私は行けなかったので母が福岡のお土産をどっさり送ってくれましたハート

めんたいこ、チロリアん、九十九島せんべいなどなど懐かしい九州の味が

たくさんありましたが…

私の大好物「おきうと」が一番うれしかったです!!



おきうとは海藻で作られた食べ物でつるっとしています。

食感は海藻の歯触りが少し残る寒天という感じです。



小口切りのネギとかつおぶし、おしょうゆでいただきます。

付属のたれが入って売られているものもありますが

少し甘みのあるおしょうゆ味のたれです。

私はたまごかけしょうゆというのを常備してあるのでそれを

かけて食べました。

4才の娘は初めてのおきうとにすっかりはまってしまいましたまる
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