2018/04/27 16:55
みなさん、こんにちは。

明日からゴールデンウィークですね。

私はずっと仕事なので、日中は出かけられないけれど、夕方からのプランを
計画しようかなと思っています。

最近はまっていることを紹介しますね。

今、お庭で野菜作りをしています。

子どもたちが小さいときはよく作っていましたが

大きくなってから作るのは久しぶり!!

土いじりは楽しいです。

キャベツ、なす、ピーマン、カラーピーマン、きゅうり、ミニトマト

小学校で園芸係さんだった中1の娘に指導?を受けてます(笑)

また成長の様子をupしますね。


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2018/04/26 19:27
みなさん、こんにちは。

今日はランチでパスタが食べたくなったので、おうちでパスタを作りました。

「チキンとしめじの和風スープパスタ」です。

チキンは昨日の晩御飯に焼いたのが少し残っていたので、それをカット。

冷凍しておいたしめじとガーリックを炒め、水400mlをフライパンに入れて、

沸騰したらパスタも投入。

茹で上がりより1分前に和風だし小さじ1、しょうゆ大さじ1と1/2、みりん大さじ1/2を

入れて、混ぜたら出来上がり

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2018/04/25 15:03
本当に久しぶりの更新です。

去年の7月から先月まで、私にとっては最大級の辛い時期を過ごしていて、
色々な事がストップしていました。

今月から心機一転!

息子と娘はそれぞれ高校生と中学生に。

私はお休みしていた大学(通信)の勉強やパン作りを再開。

シングルマザー生活も始まりました。

ブログタイトルも変えて「LOVE LIFE」として再スタートです。

これまでと変わらない自分と変わっていく自分、色々な視点を持って、
発信できればと思います。

改めてよろしくお願いします。

さて、9か月お休みしていたパン教室に行って来ました。

ファミリーコースのBの8回目は
「プルマンブレッド」と「マルグリット」でした。


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