2012/01/10 15:17
◆  ◇  ◆  ◇  ◆  ◇  ◆  ◇  ◆



冬休み最後の日(1/9)のランチは。。。


「明日から学校だ。。。 あぁ〜、もっとお家に居たいなぁ〜」 と、

子供たちは朝からブツブツ。。。

よし!景気づけに、みんなが大好きなウィンナーロールにしよう〜!!

と言うことで、作りました^^




今回はウィンナーに生地をまきまきした後は、

2個セットで2次発酵させて、くっつけてみました。



全部で16個できる予定でしたが、

途中、ウィンナー16個使うのが惜しくなった私。。。


残り4個分の生地は、それぞれスライスチーズ1/4枚分を包んで、

上から粉チーズを振りかけて焼いてみました。

クープからじわりとチーズが溶け出てしまいましたが、

カリっとして、これまた美味しかったです。





スープは、オニオンスープです。

にんじんの千切りも一緒に炒めて、作ってみました。

こっくりと体が温まります。



みんな喜んで食べてくれると、私も嬉しいです。



が。。。。。



子供たちは元気に登校したのですが、

9時頃、息子の担任から電話が。

頭痛が酷いようで、保健室で休んでますと。

すぐにお迎えとなりました。。。。。 f(^^;

今はすっかり元気なんだよねぇ〜 


主人も体調不良でお休みしてます。。。



明日はみんな元気に登校&出勤してくれると良いな。



タンバリン ご訪問、ありがとうございました タンバリン


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コメント(4)
◇◆◇ サボさん ◇◆◇

リコメ、遅くなってすみません。
そっか。。。結構深刻な問題なんですね。
身の回りのお世話が必要なほどとは。。。
そうなると、サボさんがお仕事するのも難しいですよね。

今後のこと考えると、不安でたまらないですね。
何か良いアドバイスをしてあげられたらイイのに。。。スミマセン。

そうなんです。何で自分ばっかりこんな目にって思っていた時期はありました。
でもサンキュ!ブロガーさんの中でも辛いながらに頑張っている方も多くいらっしゃって、私も前向きにならなくちゃって、励まされました。

今週は私もちょっと気持ち的に疲れて、胃痛になってしまいましたが、現在不安定な息子も守ってあげられなくなるので、バテるわけには行きません!

月曜日から私も気持ちを切り替えて頑張ろうと思います。
と言っても、結局1週間休んでしまった主人は明日からまた会社に行けるかが、一番の問題なんですが。。。

前向きに前向きに。。。 f(^^;



by 田中きくこ 2012/01/15 このコメントに返信

お返事ありがとうございます。
私も専業主婦で現在、仕事はしていません。

リウマチは関節が破壊し、痛みもひどく、治療なしでは関節が変形し、最悪、立ち上がる事も寝返りすることもできなくなる難病です。

治療のおかげで、幸い変形はしていませんが、
体中が痛いと…いまは指や手首の関節の痛みから
自分でシャンプーもできないので、
主人や子供たちのお世話に働く余裕もない状況ですが
今年2月をもって退職するため、先行きの生活が不安でなりません。

リウマチに完治はないので、一生闘っていかなくてはならず、
いま私が主人にしている事は、シャンプーやらドライヤーやらマッサージ等で済んでいますが、
最近は痛みからペットボトルが開けられなくなってきたので
将来本格的に介護にならないか不安な毎日です。

長々、自分のことを書きましたが、
形や大きさの違いはあれど
みなさん、それぞれに何かを抱えて生きてるんですよね。

きくこさんの前向きな気持ちと家族を想う気持ちに、
私も頑張ろうと思いました。

by サボ 2012/01/12 このコメントに返信
◇◆◇ サボさん ◇◆◇

初めまして。
コメントありがとうございます。

ご主人のリウマチ、心配ですね。
詳しくないですが、リウマチとの闘いも結構辛いって聞きます。
サボさんは働いていらっしゃるのかしら?
ご主人の治療も大変ですが、経済的な面も大変ですよね。

うちの主人も前の会社を退職してからの転職活動や、休職して約1年間お給料ナシの生活だったりで、私は専業主婦だったので、貯金を切り崩しての生活は大変でした。
7年間もうつ生活しているので、正直もう治らないのかな?とも思います。

大変な中でも、楽しいこと見つけて、笑顔は忘れちゃいけませんよね。
お互いに頑張りましょうね。

コメント頂いて、心強いです^^

by 田中きくこ 2012/01/11 このコメントに返信

はじめまして
いつも素敵なブログ楽しく拝見していますo(^-^)o

3才 10才 姉妹の母です。

日記を読んでいて『わかる!わかる』と頷いてしまいました。
私の主人はリウマチをもっていて
最近悪化して関節が変形しはじめてしまったため
今年2月をもって仕事を退職し1年間治療に専念することになりました。

きくこ様のご主人とはまた抱える病気も違いますが、
身内に病人がいると大変ですよね…

私の精神状態も主人の体調に左右されている気がします。
リウマチですので、私がドーンと抱え支えるしかないのですが、なかなか大変です。

きくこ様もストレス溜めすぎないよう、お身体大事にしてください。




by サボ 2012/01/11 このコメントに返信