2017/10/12 10:00
昨日は夫が休み(我が家の夫は4月から交代制勤務で不定休)、息子はバイト無し、娘は習い事が今週はお休み、と珍しく家族4人が夕食時に揃ったので、久しぶりの外食となりました\(^o^)/
今月1日の娘の誕生日と、私達夫婦の結婚記念日のお祝いを兼ねて╰(*´︶`*)╯♡

私達の結婚記念日は10月10日で当時は体育の日の祭日だったんです。

祭日なら毎年お休みだし忘れないよなぁって思って決めたのに…

まさかの祭日変更(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

なんてこった(T-T)

まぁそんな個人的恨みつらみは置いといて(笑)

娘は12歳になり、私達夫婦は22回目の結婚記念日を迎えました。

未だにめっちゃ喧嘩するし、つい先日も言い合いして夫がプチ家出しましたけど(T-T)
まぁなんとかかんとか22年夫婦やってます(^^;

私は20歳になる年に1人暮らしを始めたので、親と暮らした年月を超えました。

長いこともってるねぇとお互い感心しております(^^;;

さてさて、そんなお祝いディナーに選んだお店は…

娘のリクエストでパン食べ放題の店╰(*´︶`*)╯♡

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メインは若鶏のグリルを選びました。

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ハロウィン?
オバケちゃんのパンもありましたよ〜

平日の夜早かったからか、ほぼ貸切状態でパンがアツアツ焼き立てがどんどん…とはいかなかったのが残念でしたが(T-T)

でも久しぶりに家族揃ってゆっくり頂く夕食は何より楽しかったです。

これから娘も中学に上がるともっと家族揃わなくなるんだろうなぁ(*´Д`*)
寂しいね…

何はともあれ、こうやって今年も無事にお祝い出来た事に感謝です。

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バースデーケーキだけはお誕生日に頂きました(^^)
当日は一緒にお祝い出来ない義両親が前日にも買ってくれたので、今年は2日連続のバースデーケーキとなりましたとさ(^^;;


読んで下さってありがとう。





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2017/04/20 10:00
前から気になっていた、ダイソーのガラス保存容器…
ついに(?)購入いたしました(^。^)

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3サイズあるみたいですけど、コレは一番大きいサイズで300円です。

小が100円、中サイズが200円ですが、私が行ったダイソーには中サイズはありませんでした。

今後、保存容器はホーローとガラスにしていくつもりなので、ダイソーで手に入るのは有り難い(^-^)/
蓋がカラフルでないのもGOOD(*´꒳`*)

とりあえず大サイズを3つ揃えました。
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右はイワキのパック&レンジ

イワキの方が軽いけれど(ダイソーの方はガラスが厚い感じ)、蓋はダイソーの方がしっかり閉まる感じです。

オーブン、レンジ共にオッケーなので、作り置きに便利(^-^)/

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豚とゴボウの金平風、厚揚げの酢豚風、小松菜とウィンナー炒め

ガラスなので何が入ってるかも一目瞭然(^^)

こちらは…
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甘長とうがらしをサッと炒めた物と、お茄子の炊いたん^ ^

お弁当のおかずにも(^^)

四角なので冷蔵庫内での収まりも良く、只今買い足し検討中です(^.^)

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ただ保存容器はココ(棚の上部分)に収まる分だけ!と決めているので、場所との相談次第ですが(^^;

安い時に買いだめしてはダメに…って事がなくなるように、上手に見える化を取り入れて工夫していきたいと思います。

それにしても、売り切れの中サイズが気になるなあ(o^^o)

チェックしに行きたいところですが、百均は誘惑がいっぱいなので、気を引き締めて(笑)行かないと(^^;


最後まで読んで下さってありがとうございました。





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2016/12/31 16:05
いよいよ大晦日ですね!
皆さまはいかがお過ごしですか?

お正月準備に大忙し?

それとも帰省先や旅行先でのんびりとされてるかな?

私は朝からお節の準備に勤しんでおりました(^ ^)

まあさほど大した物は作ってませんけどね(^^;;

保存容器に入れて明日まで冷蔵庫でスタンバイ

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高野豆腐にIMG_1905.JPG
大根と人参のお煮しめIMG_1904.JPG


大根は予め輪切りにして冷凍しておいたので下茹で不要でラクチン

調理椎茸の含め煮と田作り
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椎茸が苦手な娘は、椎 タケオ と命名し、「その臭いやめてくれ〜」と文句ダラダラ( ̄^ ̄)

美味しいのにね〜( ´Д`)y━・~~

田作りは大好きなので、空炒りする匂いから喜んでおりました。

子どもはもとより夫の方が喜んでるかもしれな
い栗きんとんIMG_1907.JPG

クチナシ入れてないので色は悪いです(^ ^)

家庭用なのでコレで十分です(o^^o)

コレに伊達巻きやら蒲鉾、市販品を購入済みの昆布巻きと黒豆に、ちょっと良いハムをスライスして我が家のお節の完成です\(^o^)/

さてさて、後は年越し蕎麦の準備だけ子ども達のリクエストでざる蕎麦の予定です。

さあもうひと頑張りするとしますか…


*******

本年も私の拙いブログにお付き合い頂き、ありがとうございました。

来たる新しい年が皆さまにとってより良いものとなりますように…

来年もよろしくお願いいたします。
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