2014/03/03 14:17
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今日はひな祭りですね!
我が家もお空にいる娘とひな祭りランチ。

手抜きですが、いい感じです☆

鯛飯…鯛飯の素298円で炊きました
お吸い物…しじみのレトルトのお吸い物に花麩を足しました
三色サラダ…茹でた菜の花、茹で玉子、魚肉ソーセージを刻んで、マヨと塩コショウで和えたもの
雛あられ…小袋58円

見た目が思ったよりきれいで満足です♪(*^^*)
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2013/12/24 15:46
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クリスマスイブのメニュー変更!!

美味しいお肉が来ました〜!щ(゜▽゜щ)
COSTCO級の量です。
3人家族に1キロのお肉。
バンザイ(*^O^*)

去年も頂いたお肉。

最初は焼いて塩コショウで。
そのあと冷凍してました。

なので。

メニュー変更!!

ビーフシチュー
彩りパスタ
生ハムサラダ
パンorライス
クリスマスケーキ

クリスマスケーキは予定していたフルーツタルトが売り切れ。

その代わり、小さなデコレーションケーキが特別販売されていたのでそれをリメイク。

キルフェボン風ではないけどクリスマスらしくイチゴとキウイをのせて完成!(*^^*)
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2013/12/16 14:36
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もうすぐクリスマス!!(*^^*)

今年は息子君も一緒です。

クリスマスプレゼントはもう準備万端!

今年は…もかな(笑)
ズボラ!クリスマス!!

黒毛和牛のロールキャベツ
彩り野菜の生パスタ
ローストビーフのサラダ
ご飯
ケーキ
などにする予定☆

ロールキャベツ(半額品)と生パスタ(冷食半額)は冷凍だから、煮込みとチン!
ローストビーフは買ってきて、サラダにポン!
ケーキは、最近お気に入りのフルーツタルトにさらにイチゴを追加して、サンタさんを飾る予定です(*^^*)
イメージは、サンキュにも載っていたキルフェボン風。

お正月準備は。
業務スーパーで、安くて長持ちするものだけ購入しました。

松前づけセット
煮干し?
黒豆煮
昆布巻き
ちょろぎ
お寿司の素
筑前煮セット(野菜の水煮)

あとは
紅白なます
ぶり照り
伊達巻っぽいもの(笑)
きんとんっぽいもの(笑)
お赤飯(お赤飯の素利用)

これらを作ればいいかな?
もしくは買う。

あと、2キロの切り餅買わなきゃ。
個別包装を選んで無駄なく食べるため。
息子君にリュックに詰めて背負わせます。

無理はしません♪
楽しく美味しく〜!щ(゜▽゜щ)
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