2012/06/01 17:36

ゆっくりパソコンに向かえずで、
写真が色々とたまってしまいました汗

ちょっと前の話ですが…
パン教室の話を載せさせてくださいね。

+  +  +

今回のメンバーは、みんな基本コースを終了しているので、
お楽しみパンメニューでのレッスンでしたよ。


ランチで食べたのは、初級初めてのレッスンで作った
とってもとっても思い出のある、マヨネーズパン。

このパンは、家でも繰り返し作っているパンのひとつ。
カロリーが気になるところですが…
溶けたマヨネーズが生地に染み込んで美味しいのです。
子供にも、人気のパンですよ♪


新メニューのパンは、胡麻たっぷりの米粉パン。

米粉のパンって初めて作ったかな…
胡麻と雑穀米が入っていて、身体に嬉しいパン食パン
米粉パンは、丸々ひとつお持ち帰りでしたよ。


サラダは、タンドリーチキンが入ったサラダ。

野菜がたっぷり食べれて、ボリューム感もバッチリ。
おかずにもなるサラダですよね。

鶏ムネ肉で作ったタンドリーチキン。
お家でも作ってみたいと思いますラブ


さいころ状のスポンジを重ねて作ったデザートは、
ホイップクリームとカスタードのダブルクリームがけ。

今回も、たくさん食べておしゃべりもして。
贅沢な時間を過ごして来ましたハート

+  +  +

レッスン中、ちょっとグズリ気味にもなる娘ちゃん…
お友達のスマホで動画を見せてもらって、ご機嫌に。

ちょうど携帯を替えようと思っていたところだったので、
パン教室の帰りにドコモショップへ。
私もスマホデビューしましたクラッカー


まだまだ使い慣れずに苦戦してる私ですが…
次回のレッスンでは、ちょっとは役に立ちそうですまる

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2012/01/27 17:18
昨日はパン教室でした食パン


チーズ入りのくるくるパンに、
アーモンドたっぷりのスイートパン。

それに、試食中に焼き上がった
コーングリッツ入りの山型食パン。


他に、追加レッスンの人のパンも焼いたりで、
5種類のパンを作って来ました。

それぞれ違う発酵時間に成形法…
時間内にこなしちゃう先生って凄いですね〜。


パンの他に、
今回は蒸して作った和菓子。


お惣菜屋さんレシピのポテトサラダに、
ミニトマトの甘酢漬けも。


パンだけじゃなく、他の美味しいレシピも
学べるところが魅力的ですよね。

息子くんが1年生の時から通い始めたパン教室。
来月はいよいよ、上級コース最後のレッスンです。
なんだかちょっと寂しいな…

昔を思い出しつつ、習ったパンの復習を兼ねて、
おうちでパン作り楽しみたいと思いますラブ

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2011/12/19 17:55
先週、パン教室に行って来ました。


丸い形がかわいいたこ焼きパンや
バゲットを作って来ましたよ。


デザートには、
チョコチップ入りのミニケーキを。


初めて食べた、たこ焼きパン。
パンなのに、まさに味はたこ焼き電球

ひとつひとつ具を詰めて。
小さく丸めるのは大変だったけど、
美味しかったです。

子供たちも気に入っていたので、
冬休みにでも作ってみようかなラブ


先生から、クリスマスプレゼントをいただきました。
袋の中には、かわいいミニチュアパン。


これは食べるためのパンではなく、
飾るためのパンだそう。

かわいく飾って楽しみたいと思いますハート


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