2017/07/31 15:43

こんにちは^^

もう…7月最終日!!
パートを始めて早一ヶ月。
早かった。。。

18年ペーパードライバーだった私。
先月末にペーパードライバー講習を二時間受けて。
今では保育園とパート先を自分で運転して
通えるようになりました。

今日は初めて運転して近所のスーパーへ。
開店時間に行ったので駐車場が空いていて一安心。
まだまだ駐車は慣れそうにありません^^;

でも、私が運転しているなんて。
奇跡です!!

*  *  *

とある日の夜ごはん。

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夏の定番ラタテュイユ。
野菜がたっぷり入っていて大好き♡

ダダダ〜っとひたすら野菜をカットし。
炒めてトマトと一緒に圧力鍋で煮るだけ。
簡単なのに栄養たっぷりなのが嬉しいところ。

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塩こしょうして焼いただけのお肉に
ラタテュイユをたっぷりかけて。
お肉は生姜焼き用の豚肉です。

IMG_2205.jpg

ごはんは、コーンの炊き込みピラフ。
とうもろこしの季節ですね〜。
なのに急に思い立って作ったので、コーン缶使用^^;
生のとうもろこしで作ると、これまた美味しいはず。

IMG_2193.jpg

仕事から帰ってから作った、うちごはん。
手間をかけず、ちゃちゃっと作ったけど
大満足なワンプレートごはんでした♪

翌日、ラタテュイユをスクランブルエッグにかけて。
パンと一緒に朝ごはんにも美味しくいただきました^^


今日は、次男くん4歳のお誕生日。
リクエストのハンバーグを作ってあげたいと思います。

今週も頑張るぞ〜!!
ご訪問ありがとうございました☆





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2017/07/07 19:46

こんばんは。

今日の仙台は暑かった〜!
さすがに耐えられず(T-T)
午後は慌ててエアコンを掃除して。
今季初のエアコンで涼しくなりました♪

今日は、七夕ですね☆
七夕といえば…
毎年お天気が悪くて天の川が見れず。
なんていう日が多かったような(^_^;)
今年は綺麗な天の川が眺められそうです。

IMG_2158.jpg
そんな七夕の日のうちごはん。
子供のリクエストで冷やし中華。
偶然にも今日は冷やし中華の日らしいですよ。

オクラをのせて…七夕風。
なんとな〜くね(^_^;)

IMG_2139.jpg

生麺だけを買って来て、タレは手作り。
家にある調味料で作れちゃいますからね。
何より安上がりなのが一番♡
 
IMG_2129.jpg

**  **  **

昨夜から熱が出た次男くん。
保育園に入って初めての欠席で。
今日は保育園の七夕会だったのに残念でした。

仙台の七夕は8月。
なもので…七夕という実感がないんですよね。

七夕飾り作ってみようかな。
なんて思って食後に娘と折り紙を。
小さい折り紙にしたら細か過ぎて挫折。
また後で作ってみようと思います(^_^;)

IMG_0446.JPG

まずは、次男くんのお熱が下がりますように☆


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2017/07/05 14:15

こんにちは^^

サンキュ!8月号。
発売中ですね。

IMG_2096.jpg

今月号のメインの特集は
「夏の断捨離で気持ち良く暮らす!」

この記事を読んで、私の気持ちも
お部屋もスッキリさせようと思います^^

付録は綴じ込み。
夏野菜レシピ&神ってる100均図鑑。

IMG_2097.jpg

生活のアイデア盛りだくさんですね。
夏のごはん作りに役立ってくれそうです◎

「夏の節約献立」特集では、
私のうちごはんも紹介させていただきました。

IMG_2101.jpg

時間がない時、疲れて作りたくない時…
家族とゆっくり過ごしたい時。。。

IMG_1317.jpg

ちゃちゃっと作れちゃう我が家の定番ごはん。
ご紹介していますので、チェックしてみてくださいね♪


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