2012/07/06 22:14
今日も1日お疲れ様でしたハート



我が家ではいつも買ってきたら
食材をすぐ使いやすいようにするのが基本ダンス
(楽したい&ムダにしたくない・主婦心・笑)


にんじんも生で冷凍アリウインク

今回は5本分キラキラ

ハート&お星様(カレーなど)
残りをみじん切り(フードプロセッサーで簡単)

冷凍保存しちゃいます〜ラブ

すぐ料理できるしオススメですキラキラ
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2012/06/30 14:58
こんにちは太陽


気温が上がってきて食材の傷みも早く感じる今日この頃・・・


ジップロックがかかせない我が家ですウインク


保存方法でオススメなのが


きのこ類の冷凍保存

(しかも冷凍したほうがうま味が増すらしい・・・キラキラ




キッチンペーパーで汚れをふきとり

(洗ったり、ゆでたりしてからだとうま味がぬけてよくないそう)

根元を切り落とし

そのままジップロックにいれて冷凍するだけまる


そのままパラパラ使えるし本当便利でオススメですラブ
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2012/05/25 23:48
今日も1日お疲れ様でしたハート

2&4歳キッチンに興味があり
邪魔しに・笑
お手伝いしたがるお年頃・・・ウインク


では働いてもらおうwOK


という事で我が家はまずトレーを購入
軽くて飽きてもOK・100均ですw

2歳でも軽いのでとりあえず持てるまる
娘夕食の準備・お手伝い大好きですキラキラ



そして食の基本

どこに何を置くか書いて

*きっかけは夕食作る間
2人がケンカしたりうるさかったのでダッシュ
共同作業させたい・・・びっくりそれだけでしたw

なので文字が適当すぎて・・・恥ずかしいのですが・笑

お皿の準備等
子供達にやってもらうことにウインク


子供達今どこに何を置くかわかって

デザートとお茶置く場所作ったら?

っと少し不満気ブタ


でも娘まだ一緒に置いてしまうと先にデザート食べてしまうので

もう少し大きくなったらまた考えようヒヨコ

っと息子との家族会議終了キラキラ



今は100均で落としても割れない軽〜いお皿だけど


そのうちトレーも食器も角のお皿でピチッとステキな感じにしたいな〜夢・笑


そして

明日は社員旅行〜


楽しみですwダンス寝なきゃね・笑
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