2013/05/05 18:37
卵とチーズを使わないでチーズケーキを作ってみましたウインクガッツきら


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こんばんは(*^▽^*)ノ
アレルギーっ子のママのmakanaです.




いつもご訪問頂きありがとうございます





サンキュ!6月号に載っていた
チーズを使わない豆腐を使ったチーズケーキを

アレルギーっ子用にアレンジ!してみました







材料はこちらですあげ

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カトラリー原材料に含まれるアレルギー物質が小麦だけのホットケーキミックスキラキラ

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の代わりにはコレ↓を使います

カトラリー卵を含まないMEGUMILKプリン
  ※乳成分は含むプリンです



カトラリー豆腐
※豆腐はシッカリと水切りをして下さい!

カトラリー砂糖

カトラリーレモン汁









材料を全てボールにいれて、娘が混ぜますルンルンキラキラ(お隣は牛たんを切るお義母さん)

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あとはサンキュ!のレシピ通り
170度に温めたオーブンで40分焼き上げたら完成ですキラキラ
※型に油を塗って、取り出しやすくしてから焼きました

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とても美味しいチーズ風ケーキが出来ましたラブハート


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いちごのコンフォートと豆乳生クリーム&ハーシーズのチョコを添えました



アレルギーとは無縁のお義母さんや義妹も驚く、
豆腐で作る偽チーズケーキでした( *´艸`)揺れるハート





お豆腐を使っているので、スイーツと言うよりは主食!?


残りは本日朝、朝食のパン代わりに頂きました(*^▽^*)ノ




最後までご閲覧頂きありがとうございました。
よかったまた遊びに来て下さい。






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かわいいmakanaかわいい




最後になりますが


アレルギーの治療と考え方http://39.benesse.ne.jp/blog/1066/archive/985
除去食作りに使えたマル秘食材たちhttp://39.benesse.ne.jp/blog/1066/archive/987
喘息発症と動物アレルギーhttp://39.benesse.ne.jp/blog/1066/archive/980



こちらのブログには、
私がサンキュ!ブログを通して伝えたい事を書かせて頂いております。


良かったら遊びに来てください( *´艸`)
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