2012/12/26 11:37
ご訪問頂きありがとうございます
アレルギーっ子のママのmakanaです。こんにちはぴかぴか(新しい)




12月24日は我が家でクリスマスパーティーを開催クリスマス



朝から娘と一緒に準備をしましたぴかぴか(新しい)
http://39.benesse.ne.jp/blog/1066/archive/745






この日、一番人気だった料理がこちらです揺れるハート

画像 2463.jpg


ローストポークです


とっても簡単で格安に出来ちゃうローストポーク。









かわいい   かわいい   かわいい   かわいい   かわいい


作り方を公開させて頂きます





ぴかぴか(新しい)簡単格安なローストポークぴかぴか(新しい)

・エリンギ、しめじ、タマネギ、パプリカを炒めます(味付けは塩と無添加コンソメ)

・茹でて粉ふきいも状態にしたジャガイモに炒めた上記を加え混ぜあわせます。



画像 2441.jpg



パプリカの赤がクリスマスらしさを醸し出しますハートたち(複数ハート)クリスマスハートたち(複数ハート)






・これを豚バラに肉で包み、タコ糸で留めます

画像 2442.jpg


・ステーキシーズニングを満遍なくまぶし、ミートローフと一緒にオーブンで焼き上げました
(一緒に焼いて電気代を節電るんるん)






画像 2448.jpg


・中身は火が入っているので、このようにコンガリ焼きあがればオーブンから取り出して大丈夫です





・粗熱をとってから冷蔵庫ですこし冷やし、肉をジャガイモにが染み込ませます




・冷やしてジャガイモが固まったら切りやすくなるので、綺麗に切れますぴかぴか(新しい)

画像 2461.jpg





食べる前に電子レンジでラップを付けずに温めて

最後にさくらんぼ大根を飾れば

クリスマスクリスマスらしい豪華なローストポークの完成ですクリスマス





きのこ類は水分をよく吸収するので、水っぽさは無くなり美味しい食感を出します

ピーマン苦手な私や娘も・・・
色で入れたパプリカが、絶対的な必要性を感じるほど良い味を出していてビックリ!!





材料費は800円以下ですが、
大人5人子供2人が楽しめる1品が出来ました





卵も乳製品も使わないですし、何より子供達や大人にも大人気揺れるハート

とてもオススメなクリスマスメニューでした





ご閲覧頂きありがとうございました




最後にサンキュ!ボタンをポチッとして頂けると嬉しいです
かわいいmakanaかわいい

makanaさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)