2013/02/13 13:51
お越しいただきありがとうございまするんるん

今日はものすご〜い風バッド(下向き矢印)
お洗濯は部屋干しにしました。
なんか、怖いし。


お気に入りだったのになかなか見つけられなかったもの。
思い切って(気になっていたんだけど、、)入ったお店で、見つけました。

130213_130415.jpg

麻の実ナッツハートたち(複数ハート)

マクロビのランチを食べにいくと
ご飯にかかっていたりします。
これ、とても優秀さん。

何故か?

必須アミノ酸を全て含む植物性たんぱく質

赤血球をつくるのに必要な鉄
赤血球の形成を助ける銅
皮膚や粘膜の健康維持を助けたり味覚を正常に保つのには大事な亜鉛
インスタント好きの人に多い味覚障害の方は亜鉛を取るとよいと聞いたことがあります。

必須脂肪酸(オメガ3&オメガ6)も豊富でそのバランスもよし。

なのです。

亜鉛の取りすぎは、銅の吸収を阻害するので
大人は1日大さじ3杯くらい、子供は半量程度が目安だそうです。

サプリより自然なままなのでお気に入りです。

しかも、ご飯にかけるだけとか、おひたしの和えごろもにしてもおいしい。

やっと見つけた〜わーい(嬉しい顔)

ついでにこんなものも。

130209_093543.jpg

オーガニックの食パンミックス
天然酵母顆粒タイプ

食パンミックスはちょっと、、、毎朝パンの我が家にはお高いかな〜。
でも天然酵母はいいかも!です。

ほしの天然酵母をせっせと支度していた時期もありましたが
生だねは長くは置けないので1度作ったら
無くなるまでパンを焼かなきゃいけないから。。。。

この顆粒タイプなら、普通にイーストを入れるところにセットしておけばOK。

これがおいてあったお店は
ヘナで髪を染めることもしてくれるので次回是非チャレンジして見たいと思います。

冷えとりをし始めると
ナチュラルな物がどんどん好きになっていきます。
出費もかさみますが
医療費ではなく健康費とします。

レジにいくと
おばちゃんが「麻の実か〜、あんた、えらいねグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
と、褒めて?くれました。
息子と主人が花粉症なの、なにかあります?と話したら
「このヨーグルトがいいんだよ。腸をキレイに健康にしなきゃ」と
お試しに一個くださいました。


同年代くらいの店員さんは
「添加物が入っている食べ物は美味しいって誤解している人もいるんだよ」
とか
「子供にスナック菓子をガバーっと開けて出されると困っちゃう。
でも、こういう店で働いているからCMになりそうで余計何も言えないの」
と、おっしゃっていて、そうなんだ〜完璧は難しいですよねなんて
すっかり話し込んでしまいました。

ほどほどにお買い物しないと
一つ一つが安いわけではないので
大変な事になりますが
ひとつ通うところが増えた感じぴかぴか(新しい)

勇気を出して入ってみて正解揺れるハート
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2013/01/29 08:26
お越しいただきありがとうございまするんるん


コーヒーは体によくないですよね、でもやめられません

こういうコメントをいただきました。

私も、コーヒー大好きです。

働いてる頃は10杯くらい飲んでいたかも。

そんな私がなぜコーヒーが減ったか、減らしたか。

マクロビや薬膳など体験すると

必ず出てくる

コーヒーはなんですよ。

体を冷やす。

ということで、私の体質から、考えて減らそうと思いました。

欲しい時はわざわざドリップ。

簡単に飲めるインスタントは置かない事に。



でもね、コーヒーにも体に良い成分がたくさんあります。

ネットで検索するとたくさんイイコト書いてありますよわーい(嬉しい顔)

決して悪者ではないと思います。

今日も、「皆の家庭の医学」でコーヒーの事、放送するみたいですね。


ただ、私は体を冷やしたくなかったのと

冷えとりをはじめてから

自然と量が減りました。

ゼロではないです。

入れたてのコーヒーの香りは至福のひと時揺れるハート

いただくときは、「コーヒーのいい部分だけをいただこう」「幸せ〜」。

そんな気分にもっていくことも大切(感謝するのが冷えとりの考え方)。



土曜日に生活の木で買ったチコリーコーヒー
以前から家にあるタンポポコーヒーです。

130127_184317.jpg

どちらも、ノンカフエインなので夜に欲しいときはこちら。

チコリーの根に含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」が

糖の吸収速度を抑えてくれるので(急激に血糖値を上げない=脂肪が蓄積しにくいらしい)

気休めかもしれませんがあせあせ(飛び散る汗)

おやつの時には、チコリーコーヒー。

デトックス作用があるときいて、大酒のみでもないのに
肝機能数値が悪かった主人に毎日飲んでもらったら
年々、改善し、今は正常値。
本当にチコリーコーヒーが役に立ったのかは
定かではありませんが、主人には合っていたみたいです。

イヌリンにはもう一ついいところがあって、

善玉菌の育成を促す働きをするそうなので

腸内美人ぴかぴか(新しい)に期待

タンポポコーヒーは、体内に溜まった余分な物を排出させる

効能があるようなのでこちらも気に入っています。

母乳の出をよくするという事で

産婦人科で出してくれるところもあるようですね。

キク科アレルギーの方はNGだそうです。

これだけウンチクを書いたとはいえ、、、、

物足りなくて普通のコーヒーを代替コーヒーを飲んだ

すぐ後に一口だけ飲むなんて事もしばしばわーい(嬉しい顔)

淹れたてのコーヒーは本当においしいっ。

陽の食べ物、飲み物ばかりではいけないので

たまには陰も体に入れて。

こう冷えとりではいわれています。

何事も「ばっかり」じゃなくて

バランスよくなんですよね。

でも、、、、

TV効果でコーヒーバカ売れして消えたりしてわーい(嬉しい顔)



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2013/01/21 11:40
お越しいただきありがとうございまするんるん


冷えとりの本を読んだり、食についてのお話をきく機会があったりしているうちに
食品についての考えが少しずつ変わってきています。
以前から、マクロビや薬膳などでこの季節、この症状ならこういう食べ物とかこういう料理とか
気にはかけていたけれど、わざわざ無農薬や有機野菜を買ったことはありませんでした。
だって、高いんだもの〜あせあせ(飛び散る汗)

ただ、お野菜も人間の体と一緒で皮次項有皮膚の栄養になる。
皮ごと安心して食べたいという気持ちはありました。

加工食品も保存料や添加物がないものを食べたい、(特に子供には)と思っていました。

なので一度試しにと
「にんじんCLUB」という有機農業を応援する情報公開マーケットさんで
お野菜BOXを注文してみました。

情報公開というだけあって
除草剤、植物成長調整剤、殺菌剤、殺虫剤、農薬の使用回数が明記されています。
放射能検査の情報もありました。
にんじんCLUBさんの基準に合わないものや
情報を公開しない農家さんや業者さんとは取引しないそうです。

今回届いた野菜は
大根
ジャガイモ
赤からし水菜
菜花
ごぼう
えのき
ねぎ

全部いただきましたが、とにかく甘いハートたち(複数ハート)

お野菜の味がギュってつまっている感じ。

一番おいしかったのは

かわいい皮ごとごぼうのつけダレ焼き(レシピがついていました)
かわいいスチーマーでチンしただけのジャガイモ

130118_104605.jpg

お砂糖は使っていないのにとにかく甘い。

子供は大人より味覚に敏感なので

おいしいおいしいとパクパク。

このお野菜がある間は

ご飯のたびに

これにんじんさんの野菜?と楽しみにして食べていました。

私も、おいしいと思ったし、手間がかかるから高かいもんね〜と思うと

自然と、ありがたさと、もったいなさ(せこいけど)で、めっちゃカミカミ。

感謝して、よくかんでいただく

冷えとりの基本が私にも実行できましたわーい(嬉しい顔)
相変わらず、食べすぎていますが、、、バッド(下向き矢印)

我が家の近い親戚には農家がないので

農家さんが近くの方が本当にうらやましいです。

流通してくるものは、それなりに高いし鮮度がおちますから。

このまま全てを無農薬のものに変えることは

無理。。。。

では毎日使う調味料から変えてみようか。

のめりこむときりがない私は

無添加の食品を扱うお店に車(セダン)

これはまた次回ぴかぴか(新しい)


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