せんちゃんのキャラ弁＆スイーツ

２００３年生まれの長女、２００６年生まれの長男、２０１０年生まれの次女のママです。

子供たちのお弁当やご飯、大好きなスイーツを紹介していきます～♪
<編集部より>
元パティシエ。ワンランク上の料理、おべんとう、お菓子、パン作りなどのブログが大人気。多数の料理コンテストに入賞した経験を持つ。今後はもっと料理の腕に磨きをかけ、子どもたちにも料理作りを教えていくのが目標。また現在アラフォーながら、胸を張って「50歳の自分が好き」と言えるように美容やダイエットにも注力。

材料二つの簡単おやつ！！

2019/04/14 14:48

こんにちは！！

今日は子ども達の所属している

交通少年団の交通安全パレードに参加してきました。

今日で卒団の息子は

みんなの前で表彰もしていただいて

警察の署長さんから感謝状と記念品もいただいて

いい思い出になりました！！

さてさて先日の簡単おやつ！

お豆腐（１５０ｇのパックの物）を

泡立て器でぐるぐるして滑らかにして

ホットケーキミックスを一袋入れて

軽く混ぜ合わせ

粉っぽくなくなったらスプーンですくって

油で揚げるだけの簡単ドーナツ！

熱々のうちにお好みで

お砂糖やきな粉などをまぶせば出来上がり！

このドーナツ簡単だけど

うちの子は大好き！！！

しかも今回は

いつもモニターさせていただいている

ＪＡ全農さんの

北海道産素材のお膳立て

北海道産小麦の小麦粉とてんさい糖で仕上げたホットケーキミックス

を使わせていただいたので美味しさ倍増！

このホットケーキミックス

本当に美味しいのですよ！

実はホットケーキミックスが苦手な私。

お菓子とか簡単に作れるからありがたいんですが

でもなんか独特の風味が残るのが嫌だったんです。

でもこの全農さんのホットケーキミックスは大丈夫！！

なんだろう・・？？？？不思議ー。

ちなみに簡単に作れるスコーンもおススメですー。

https://39.benesse.ne.jp/blog/1154/archive/2060

↑

作り方はこちら

お時間のある時にでも←なくても大丈夫！

お試しくださいませ！

ではでは！

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***

本日もお立ち寄りありがとうございます♪

タグ（関連ワード）：おやつ簡単パンケーキ手作りおやつＪＡ全農国産安心安全

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簡単絶品ローストポークの作り方( *´艸｀)

2018/09/23 17:10

こんばんは～～！！

今日は久々に家でパンを焼いたり

クッキー生地を作ったりと

ちょっとのんびり過ごしました。

長女は大分から来ている姪っ子と

二人でお出かけ～。

なので先ほど息子と末っ子を連れて買い物に行ってきました。

最近スーパーに買い物に行くと

荷物をほぼ全部もってくれる息子(´;ω;｀)

もうねーー我が家で一番頼りになります。

感謝！！！！

さて今日は

以前ちょっと紹介したのですが

改めて簡単絶品ローストポークの作り方を紹介しますね！

豚塊肉にしっかり塩コショウして
（胡椒はお好みで！）

表面だけ焼き色を付けたら

（全部の面を焼いてくださいね！）

120℃に余熱したオーブンで

一時間焼くだけ！！！

焼きあがったらアルミホイルに包んで

肉汁が安定するまで待ちます～～。

表面を焼いてオーブンに放り込むだけなので

ラクチン！！！

私は一応30分経ったらお肉を一度ひっくり返しています。

お肉の大きさで焼き時間は調節してくださいね！！

焼き立ても美味しいし

冷たいのを薄く切って出しても美味しいですー。

さて今日はこれから打ち上げパーティへ行ってきます！！

皆さまも素敵な日曜日を♪

本日もお立ち寄りありがとうございます♪

タグ（関連ワード）：簡単低温調理働く母ローストポーク肉食ごはんのおかず 4０代絶品

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簡単アレンジで美味しい！チーズケーキレシピ！

2018/01/28 11:00

おはようございます！！

今日も寒そうですね～～～！

昨日は急遽読モの松田薫ちゃんとビール飲んだくれの会（笑）

うちの子ども達薫ちゃんの息子くんが大好きでね

大人も子どもも本当に

楽しい一日になりました！！！

朝起きたら空き缶が半端ない！（大笑）

さてさて！

先日作ったチーズケーキが

自分的に好みの味に仕上がったので

忘れないようにレシピを～～！！

レシピと言っても作り方は

以前紹介したホワイトチョコチーズケーキのアレンジで

https://39.benesse.ne.jp/blog/1154/archive/1176
↑↑

作り方はこちらを参考にしてくださいませ！

ホワイトチョコを抜きにして

クリームチーズ　２５０ｇ

生クリーム　　　２００ｃｃ

砂糖　　　　　　１００ｇ

を温めてクリーム状にした中に

全卵　　　2個

卵黄　　　2個

バニラオイル　適量

ヨーグルト　１００ｇ

を加えてまぜ
（卵は少しずつ加える）

160℃のオーブンで４５分程度焼くだけ！

ちなみに型にはグラハムクッキーにバターを加えた

生地をひいていますー。
（ホワイトチョコチーズケーキの作り方を参照に！）

粉を使っていないので滑らかで

濃厚な感じのチーズケーキ！

基本混ぜるだけで簡単なので良かったらお試しください！

さて・・日曜日ですがやる事は山積み～。

頑張ります！！！

皆さまも素敵な日曜日を！

本日もお立ち寄りありがとうございます♪

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