2019/02/28 22:07
こんばんはー。




昨日も今日も仕事やらなにやらで




本当に忙しく




今日も落ち着いたらこんな時間ーー。




明日はいよいよ公立高校の合格発表で





もう落ち着かないーーーー!!




まぁ本人は・・相変わらずでね
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実家からもらった



1粒何百円の苺を



「めっちゃ美味しいーーー!!!!」と




食べております(-_-;)




とりあえず明日は




私も一緒に行ってこようかな・・。





さて!!先週銀座三越の
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みのる食堂にて




今期最後の全農さんの勉強会がありました!




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みんな真剣!!!




今回は「みのりみのるプロジェクト」のお話だったのですが




農家さんたちの意見要望の中で



JAの既存の事業では難しい課題に答えるために



企画始動したという




何とも素敵なプロジェクト!!!




TACと呼ばれる(Team for Agricultual Coordinetionの略)




地域に寄りそうJAメンバーが




生産者さんさん一人一人に聞き取りをして




その意見や要望を情報化して




JAグループの事業の改善に反映させるんだそうです。
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私もこの6年の活動を通して




色々学んできましたが




やっぱり生産者さんたちって





本当に大変!!!!





そんな生産者さんたちの意見をきちんと反映させることができるようにと




動いている方たちもいるんですよね。




日本のこれからの農業の為に




一生懸命な方たちがいるって素敵ですよね!!




でも私自身もこんな風に思えるようになったのは




やはり全農ブロガーとして様々な体験をさせてもらい




色んなことを実感したからなんだろうなと思うのです。
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勉強会の会場になったみのる食堂は




そんな生産者さんたちの想いを感じることのできる




素敵な所です。




もちろん食材は日本各地の美味しいものばかり!!
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日本の外食産業では



利益率を上げるために




ほぼ輸入のお肉などが使われている中で
(なんで海外のお肉があんなに安いのかの話を聞くとやはりそれなりの理由が・・。)


国産の原材料を使っても




しっかり利益が上げられるモデルにもなっているそう!




ランチタイムには満席で




外にも並んでいる人が沢山いました。




子連れのママ達も多かったですよーー!!
(子連れでも安心なお店の雰囲気でした。)


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もちろん私たちも




しっかり美味しいランチを堪能しました!!




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美味しいものを目の前にテンションが上がる!(笑)




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いっちゃんと一緒に日替わりの生姜焼きをいただきましたが




これが本当に美味しい!!
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ソースはもちろん




お肉の焼き加減も最高ーー!!!
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いやいや本当に幸せでした。




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ちなみにランチタイム




ご飯とお味噌汁はおかわり自由だとか!!





個人的には




夜も行きたいーーーー!!!と言いながら




この日も午後から仕事の為




バタバタと帰ったのでした。





この日学んだことは




じつはまだまだあるのですが




長くなりそうなので今日はこの辺で。




とりあえず明日の合格発表で




受験生の母は一息つけるのかしら???




どなたか夜のみのる食堂ご一緒しませんかーー????(笑)




では!






本日もお立ち寄りありがとうございます♪




***この記事は編集部の依頼により書いています***


***掲載内容や商品についての体験談は個人の感想です***




 


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