2013/06/18 16:46


ご訪問ありがとうございますかわいい



先日、某電気店のイベントイベントに行ってきました。


で、お土産に、食パンもらっちゃいました〜わーい(嬉しい顔)



京都祇園 ボロニヤのディニッシュ食パンぴかぴか(新しい)

20130618.jpg

このパン、すっごく美味しいんですよ〜揺れるハート

最初に食べた時は、ほんと感動しちゃいましたぴかぴか(新しい)


ほんのりとした甘みがあり、バターの風味がしっかりあって、
トーストしても美味しいんですが、パン好きな私の基本は、
美味しいパンはトーストせずに食べる、でして
このパンももちろんトーストせずに食べてまするんるん

美味しすぎて、1度に2切れ食べちゃってるので、
なくなるのも早いexclamation×2

他にも、チョコとか苺もあるみたいなので、
機会があれば、お取り寄せして食べてみようと思います。

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2012/12/23 20:20



ご訪問ありがとうございまするんるん



昨日から、長男が冬休みに入りました。

次男と2人だと、お昼ご飯も適当にできちゃうんだけど、
お兄ちゃんが1人増えると、お昼ご飯を考えるのも一苦労…あせあせ(飛び散る汗)

お昼間から、手作りハンバーグを食べたいとか言い出すし、
嫌いなものを作ったりすると、こんなんいらん!とか言って、
すぐにお菓子に手を伸ばそうとするしで、ほんと厄介です…ふらふら



で、そんな冬休み1日目…

長男のリクエストで、初めて手作りピザを作りました〜わーい(嬉しい顔)

生地は、HBにお任せで、トッピングだけ自分でしました。


20121222-1.jpg


たまねぎ、ピーマン、ベーコン、と
市販の照り焼きミートボールのハーフ&ハーフ


20121222-2.jpg


こちらは、たまねぎ、ピーマン、ベーコンに、
缶詰のツナをトッピングしてみましたるんるん


できたて、アツアツのピザは本当に美味しいですね〜黒ハート

癖になりそうでするんるん


今まで、何となく、ピザを作るのはメンドクサイと思ってたんだけど、
今回作ってみて、意外と簡単なんだと思いました。

皆さんのブログを読んだり、クックパッドを見たりしてると、
こねるだけで決定の発酵いらずのピザ生地があったり、
イースト菌もいらないクリスピー生地もあったりで、
生地もすごく簡単にできることを発見〜目



初めての手作りピザに、長男も、

「ピザって、家で作れるんや〜」
「また作ってな〜」と、大喜びハートたち(複数ハート)


私も、もともとピザが大好きなので、
もっと色々なピザにチャレンジしたいなぁと思いました。




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2012/04/26 11:03
ご訪問、ありがとうございますドキドキ小


今日は、九州地方以外は全国的に雨模様…

こちらは、雨はまだ降っていませんが、
今にも降り出しそうな空模様で…

長男が帰ってくるまで持って欲しいけど
たぶん無理だろうなぁ…



それはさておき、前々から書きたいと思っていたブログの記事…

今更って感じですが…


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 今週のイチオシテーマ:「私の鉄板!パンレシピ」
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過去のパンも含めて、一気に紹介しちゃいますウインク



とはいえ、皆さんのブログを見ていると、
私のパンレシピなんて、とても、自慢できるものではないんですが…汗


お目汚し、時間つぶし程度に見ていただけるとありがたいです。




ということで、早速、つい先日作ったパンは…



オムレツの残りの具を使ったポテトパンキラキラ


じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉を炒めて混ぜ合わせた具材を
成型したパンの上にのせて、ケチャップをかけるだけの超簡単パン

残り物をうまく利用したパンですが、
我ながら良いアイデア電球と自負してみたり…


ってことは、カレーパンとかも同じように残り物をアレンジしたりできるのかな?



残り物を利用といえば、こんなパンも作ったことがあります。

ずぱり、照り焼きチキンパンキラキラ


我が家は、親子丼の時は、鶏肉を別に焼いておいて、
丼ぶりにする時、卵で閉じる前にのせるんですが
時々、鶏肉が多すぎて余ることがあります。
その時に、パンにしたらどうなるかな?と思い、
砂糖、しょうゆ、みりんで少し甘辛く味をつけなおしたものを
パン生地にのせて焼いてみました。





あとは、ツナマヨパンキラキラ


缶詰のツナとスライスした玉ねぎに
塩、マヨネーズを加えて、パンにのせて
とろけるチーズをトッピング音符
これも超簡単ですOK

手前は、旦那&長男が大好きなウィンナーパンキラキラ
パン作るって言うと、必ずリクエストされます。



それからそれから、私のイチオシびっくり チーズパンキラキラ(左手前)


私、チーズ大好きなんですっドキドキ小


惣菜パンを作る時は、絶対にチーズパンも作ってます音符


右奥は、バロンママさんの鉄板レシピを参考に
お花あんぱんを作ってみました〜笑い


が、出来栄えが全然違う…困った


ちゃんとしたレシピは、こちらで確認してくださいね音符
バロンママさん、勝手にリンク貼っちゃってすみませんっ汗



でも、パンを作ってると、ほんと幸せですよねっドキドキ小

出来上がった時に、焼き立てパンを1個つまみ食い?するのが
これまた幸せな瞬間…(笑)



でも、そんな私の今の悩みは…
オーブンが小さくて(鉄板が1段しかない…)、
一度にたくさんのパンが焼けないこと…落ち込み


材料の分量を調整すれば良いんだろうけど、
HBのレシピでつくると、どうしても2個分、鉄板に乗らない…困った


パン好きだし、もっとたくさん作りたいから
一度にたくさん焼けるオーブンが欲しいなーと思うのだけれども
壊れていないのに、新しいのを買えないし…

毎回、3時間ほど時間をかけて、
パン作り励んでいます。




最後まで読んでいただき、ありがとうございましたクローバー

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