2018/06/12 10:39

 こんにちは(^^)

 本日、ここ湘南は、晴れ!
 昨日は肌寒かったのに、今日は暑いっ(^^;
 
 ところで、この週末2つの季節のお仕事をしました(^^)

 まずは・・・

P1130360.JPG
 赤しそジュース作り〜!

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 赤しその葉300gと水2L、りんご酢600cc、
てんさい糖400gで、このくらいできました!

 炭酸で割って飲んでます(^^)
 シュワシュワ感がたまりませんっ!
 暑い日は特にしみます!

 そして・・・

P1160422.JPG
 梅ジュース作り!

P1160512.JPG
 洗ってヘタを取った梅を凍らせて・・・

 こちらの・・・

P1160460.JPG
 氷砂糖と交互に入れます。

 この氷砂糖は、こだわりの・・・

P1160461.JPG
 てんさい糖で作った氷砂糖!

 体にじんわり・・・(^^)

 梅ジュースは、まだ出来てはなくて。
 1日1回、上下逆にふること10日くらい・・・。
 この作業は、夫の仕事(^^)

 氷砂糖が全て溶けたら、完成です!

 この季節のお楽しみ!



 お立ち寄り、ありがとうございました(^^)
 感謝・感謝です!
タグ(関連ワード):梅仕事 梅ジュース 赤しそジュース
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