お気に入りがいっぱいの楽しい暮らし

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ｓｈｉｍａ＊ｎｅｋｏ

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大阪府在住の40代主婦。同じ年の主人と、居酒屋をやっています。
毎日のお家ごはんと、お出かけ記録などを綴っています。

1月21日～25日の昼食とお彼岸に乗っかって (^^;

2019/03/21 11:57

今日も遅れている食事記事をご紹介します。

1月21日(月)～25日(金)のお昼ごはんです。

１月２１日(月)

・サーモン塩焼き
・豚肉とキャベツの塩だれ和え
・根みつばとカニカマのサラダ
・ふきのおかか煮

根みつばは、ミニサイズのみつばで
カニかまの2倍ぐらい。

やわらかくて生で食べやすく
みつばそのものの香りは、しっかりあります

この日は、このカニかまと
サラダにしました。

１月２２日(火)

・カレーうどん
・ゆず大根
・大根葉のごま和え
・田作り

カレーうどん。
寒い時期は特に美味しいですね＾＾

田作りと、ゆず大根は実家より。

父作の大根の漬物3種を
もらっていたから
この週は少しラクできました＾＾

１月２３日(水)

・ハンバーグ
・わけぎの酢みそ和え
・ポテトサラダ

１月２４日(木)

・さばひらき
・なます
・ポテトサラダ

１月２５日(金)

・よこわ漬け丼
・ホタルイカの酢みそ
・冬瓜とエビじゃこ煮物

副菜、本当に手抜きだったなぁ...^^;

＋＋＋

今日は、お彼岸の中日ですね。
乗っかって、おはぎを食べました＾＾

3色入りが嬉しい♡

3個いっぺんには食べませんけどね(^^;

ｓｈｉｍａ＊ｎｅｋｏさんの

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9月22日(土)の晩ごはんと焼きドーナツ☆

2018/11/15 11:14

今日も遅れている食事記事のご紹介から。

9月22日(土)の夕飯です。

牛カツ

昨日テレビで牛カツサンドを見てたら
食べたくなってきました。

今度は、パンにはさもう (^^;

たら白子のバター焼き

白子の好きな食べ方♪

あとはあるもので2品作りました。

長ネギとハムのマリネ
じゃがいもとピーマンのきんぴら

＋＋＋

今週の休みに食べた焼きドーナツ。

いただき物なんですが
この辺りでは有名な洋菓子店のもの。

焼きドーナツって
こんなに美味しいんだと感動しました

これを食べてから
夜は実家の両親と夕飯へ。

先々週末にひいた私の風邪は
その後、主人へうつってしまい

この日は欠席しました (T_T)

食欲はあるので残念がってましたが
次は両親にうつったら
困りますからね。

強制自宅待機してもらいました (^^;

ｓｈｉｍａ＊ｎｅｋｏさんの

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おうちカフェを楽しむ休日☆

2018/11/11 10:52

これと言った外出予定のない休日は
家でまったり過ごしている私達夫婦。

特に主人は、わざわざ起きて
ご飯を食べるよりか
寝ている方がいいそうなので（汗）
私は一人おうちカフェ☆

この前の休みは
前日に買ったおいたパンに
サラダや果物を盛り付け
独りさみしく食べました (T_T)

...と言うのは嘘で、実はこの時間を
結構楽しんでいる私 (*^▽^*)

食器を選び盛り付け、コーヒーを淹れ
（コーヒーメーカーでだけど＾＾；）
写真を撮って美味しくいただく。

今回は作ると言う作業が
省かれていますが
それも加わると、なお良いですね♪

少し足を延ばせば
おしゃれなカフェもあるのだけど
1人だと出かけるのも面倒で...