2019/03/21 11:57

今日も遅れている食事記事をご紹介します。

1月21日(月)〜25日(金)のお昼ごはんです。


1月21日(月)
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・サーモン塩焼き
・豚肉とキャベツの塩だれ和え
・根みつばとカニカマのサラダ
・ふきのおかか煮



根みつばは、ミニサイズのみつばで
カニかまの2倍ぐらい。

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やわらかくて生で食べやすく
みつばそのものの香りは、しっかりありますぴかぴか(新しい)

この日は、このカニかまと
サラダにしました。



1月22日(火)
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・カレーうどん
・ゆず大根
・大根葉のごま和え
・田作り



カレーうどん。
寒い時期は特に美味しいですね^^

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田作りと、ゆず大根は実家より。

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父作の大根の漬物3種を
もらっていたから
この週は少しラクできました^^




1月23日(水)
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・ハンバーグ
・わけぎの酢みそ和え
・ポテトサラダ



1月24日(木)
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・さばひらき
・なます
・ポテトサラダ



1月25日(金)
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・よこわ漬け丼
・ホタルイカの酢みそ
・冬瓜とエビじゃこ煮物


副菜、本当に手抜きだったなぁ...^^;



+++


今日は、お彼岸の中日ですね。
乗っかって、おはぎを食べました^^

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3色入りが嬉しい♡

3個いっぺんには食べませんけどね(^^;



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2018/11/15 11:14

今日も遅れている食事記事のご紹介から。


9月22日(土)の夕飯です。

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牛カツ

昨日テレビで牛カツサンドを見てたら
食べたくなってきました。

今度は、パンにはさもう (^^;




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たら白子のバター焼き

白子の好きな食べ方♪




あとはあるもので2品作りました。

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長ネギとハムのマリネ
じゃがいもとピーマンのきんぴら



+++



今週の休みに食べた焼きドーナツ。

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いただき物なんですが
この辺りでは有名な洋菓子店のもの。

焼きドーナツって
こんなに美味しいんだと感動しました黒ハート


これを食べてから
夜は実家の両親と夕飯へ。


先々週末にひいた私の風邪は
その後、主人へうつってしまいたらーっ(汗)
この日は欠席しました (T_T)


食欲はあるので残念がってましたが
次は両親にうつったら
困りますからね。

強制自宅待機してもらいました (^^;




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2018/11/11 10:52

これと言った外出予定のない休日は
家でまったり過ごしている私達夫婦。


特に主人は、わざわざ起きて
ご飯を食べるよりか
寝ている方がいいそうなので(汗)
私は一人おうちカフェ☆


この前の休みは
前日に買ったおいたパンに
サラダや果物を盛り付け
独りさみしく食べました (T_T)

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...と言うのは嘘で、実はこの時間を
結構楽しんでいる私 (*^▽^*)


食器を選び盛り付け、コーヒーを淹れ
(コーヒーメーカーでだけど^^;)
写真を撮って美味しくいただく。


今回は作ると言う作業が
省かれていますが
それも加わると、なお良いですね♪



少し足を延ばせば
おしゃれなカフェもあるのだけど
1人だと出かけるのも面倒で...

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なかなか重い腰が上がらないので
家で気分だけでも味わっています♡


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