2018/11/13 10:48

今日も遅れている食事記事をご紹介します。


9月18日(火)〜22日(土)の昼食です。

15〜17日は、店で祭礼用持ち帰り注文が
多数あったため外食などしておりました。
なので、家での昼食画像はありません。



9月18日(火)
SH3K0677 (12).JPG
・ポークソテー丼
・蒸し鶏のせ冷ややっこ


前日の夕飯
手羽元と大根の煮込みの煮汁を利用した
ポークソテーを丼に。

付け合わせは、ゆで卵と
塩ゆでしたチンゲン菜です。




9月19日(水)
SH3K0779 (7).JPG
・なすと鶏肉のトマト煮
・ハムとゆで卵のサラダ





9月20日(木)
SH3K0475 (5).JPG
・さわら塩焼き
・肉じゃが
・モロヘイヤとわかめのポン酢和え


「まごわやさしい」献立をワンプレートに。

ーみそ汁
ーポン酢和えのごま
ーおにぎりの昆布
ーポン酢和えのモロヘイヤなど
ーさわら
ーみそ汁のしめじ
ー肉じゃがのじゃがいも

でした。




9月21日(金)
SH3K0483 (7).JPG
・かつとじ
・もずくトマト



カツは鶏肉だけどビッグサイズあせあせ(飛び散る汗)

SH3K0490 (3).JPG


いつものように主人が
揚げてくれたものを卵でとじました。

卵とじ、苦手ですたらーっ(汗)




9月22日(土)
SH3K0496 (4).JPG
・さばひらき
・肉じゃが
・長いもとオクラの梅肉和え


土曜日は主人と2人なので
あり合わせメニュー。

焼き魚と肉じゃがに和え物
2日前とあまり変わりない献立でした (^^;




shima*nekoさんのファンになる
この記事をみんなに教える
2018/07/05 11:23

今日も遅れている食事記事をご紹介します。

5月13日(日)〜16日(水)の昼食です。


5月13日(日)
SH3K0604 (5).JPG
・鯛のパン粉焼き
・ほうれん草とウインナーのバター炒め



残りものをワンプレートに盛り付けました。




5月14日(月)
SH3K0665 (5).JPG
・豚しゃぶそうめん
・コーンと新玉のかき揚げ



かき揚げのコーン。
この時はまだ缶詰のものでした。

新玉と合わせると、もうめちゃ甘で♡
まるで、お菓子のようでした^^




5月15日(火)
SH3K0677 (8).JPG
・いなり寿司
・まぐろ山かけ
・小松菜と油揚げの煮びたし



いなりと煮びたし
油揚げが、かぶってますが
まごわやさしい献立になっていました。


まー油揚げ
ごーいなりのごま
わーみそ汁のわかめ
やー煮びたしの小松菜
さー山かけのまぐろ
しーみそ汁のえのき
いー山かけの長いも

でした。




5月16日(水)
SH3K0933 (2).JPG
・和風ソースハンバーグの長いもとろろのせ
・黄にんじんとツナのサラダ



長いもがだぶついていたので
この日もハンバーグに。


大根おろしならぬ
長いもおろしのハンバーグです☆

SH3K0936 (5).JPG


玉ねぎを入れた和風ソースで
ハンバーグを煮込み、上にとろろを。

私は、なかなかいけてると思ったけど
主人は無反応。

普段から無反応だから
真相は分からないんだけどたらーっ(汗)




SH3K0937 (2).JPG


副菜は簡単に、ツナと
レンチンした黄にんじんを
サラダにしました♪


shima*nekoさんのファンになる
この記事をみんなに教える
2018/04/21 09:24

今日も遅れている食事記事をご紹介します。


3月10日(土)の夕飯です。

IMG_0560 (3).JPG




IMG_0578 (2).JPG
メバル煮付け

店で残った、豆腐とわかめを添えて。




IMG_0592 (2).JPG
長いもとエリンギの明太バター炒め


この日のお昼に食べた
もち明太うどんの明太子が
まだ残っていたので
バター炒めにプラスしました。




IMG_0586 (4).JPG
ブロッコリーとすりみ天のごまマヨサラダ




IMG_0581 (2).JPG
トマトとキャベツ、菜の花の酢みそ和え


3種類の野菜の色合いが春らしくて爽やかぴかぴか(新しい)
(トマトは一応、夏野菜だけど...)

酢みそとの相性もいい野菜たちです☆



さて、こちらタイトルにもありますが
うちの夕飯では珍しい
「まごわやさしい献立」になりました。


昼食では、みそ汁を飲むので
豆腐やわかめ、きのこ類を
摂りやすいのですが
夕飯では、それがないので難しいのです。


まぁ、メバル煮付けに添えた
豆腐とわかめが、その代わりに
なってくれていると言っても
過言ではないのですが...(笑)



ちなみに詳細は

まーメバル煮付けの豆腐
ごーごまマヨサラダのごま
わー煮付けに添えたわかめ
やー酢みそ和えの菜の花など
さー煮付けのメバル
しー明太バター炒めのエリンギ
いー   〃    長いも

でした。



shima*nekoさんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ