2015/11/11 11:10
一昨日の休みは
実家の両親を店に招いて食事会をしました。




私達夫婦の結婚記念日と
先月末に誕生日を迎えた母のお祝いを兼ねてかわいい



メインには、お祝いらしく
伊勢えびのお刺身を用意しましたぴかぴか(新しい)




と言っても、自分達で買ったものではなく(苦笑)
釣りが趣味のお客さんが釣ってこられたもの。


先月頂いたものを
店のいけす(水槽)で大事に保存していました。


久々に食べた伊勢えび。ぷりっぷりでした♪




そして鍋物は、すき焼きを。




主人が苦手なので
うちではめったに食べないすき焼き。




両親を招いた時限定のメニューになっています。



主人には代わりに、こんなおつまみをあせあせ(飛び散る汗)



すき焼きよりこっちの方がいいそうです (^-^;



そして、こちらも
いつもと変わり映えしないメニューですが
両親が好きなお寿司と天ぷらを用意しました。


お寿司は、私が担当。



さば棒寿司と、ダブルサーモンロールの
2種類を作りました。


さば(さばいて、しめたのは主人)は小ぶりで
これで1尾分ですが、脂はノリノリでしたぴかぴか(新しい)



そして、サーモンロールは裏巻きにし
芯と飾りにサーモンを使いました。




ちょっと巻きが甘かったけど
まぁまぁうまくできたかなと自己満足 (^-^;



天ぷらは主人が揚げてくれました。



あとは、伊勢えびの頭のみそ汁(写真撮り忘れ)
デザートにゆずシャーベットを。


言うまでもなく、食べすぎましたあせあせ(飛び散る汗)



甲斐性のない私達なので
たまにしかできない、もてなしですが
両親に喜んでもらえたことが何より^^


そしていつも私の両親の好みを考慮して
料理を作ってくれる主人にも感謝です☆


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2014/12/24 10:00
年内最後の休みだった一昨日の月曜日は
実家の両親を店に呼んで、忘年会をしました。

IMG_4169.JPG



メニューは、すき焼き
IMG_4187.JPG
主人は牛肉が苦手なので、鴨と鶏肉も用意。


そして、私が両親を迎えに行っている間に
おつまみも色々と作ってくれていました。

IMG_4186.JPG


私(達)に合わせてくれたけど
主人は、すき焼き自体があまり好きではないので
(スイーツをはじめとする甘い食べ物全般が苦手)
ガッツリ作っていますあせあせ(飛び散る汗)


大人ばかりなのに、ピザ(しかも2枚!)
ポテトもありますが、
実家の父も年齢のわりに、揚げ物とか
こういった、こってりした食べ物が好きなんです(^-^;


そんな両親の好きな
さば寿司も前日から仕込んでくれていたのですが
両親からも、お寿司のお土産がありました☆

IMG_4191.JPG



食べてしゃべって、時間が過ぎるのはあっという間。
IMG_4194.JPG


いつも両親には甘えてばかりなので
忘年会を兼ねた、たまの親孝行でしたかわいい



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