2018/04/01 11:33

今日も約1ヵ月遅れている
食事記事のご紹介から。


2月27日(火)の夕飯です。

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豚ロースしそチーズ揚げ


間違いない組み合わせで。

でもこう言った巻物は
気が向いた時にしか作りません (^^;




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あじみりん干し

焼いただけ。



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豆腐の野菜あんかけ

煮ただけ (^^;



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ゆで卵の明太マヨネーズ


半分に切って、抜いたゆで卵の黄身に
明太子とマヨネーズを混ぜ
また卵に戻してからカットしました。

ゆで卵もひと手間加えると
立派な(?)おつまみに♪



あとはゆでてあった
みぶ菜をおひたしにしました。



+++


日中は暖かくなったけれど
夜はまだまだ寒いですね。


昨日の夜も帰ろうとして外に出ると
かなり冷え込んでいました。



でもそんな寒空には、きれいな満月が満月

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この満月、どうやら
ブルームーンだったようでぴかぴか(新しい)


1月に続いて今年2度目のブルームーン。

でもこの後は、また数年見られないのだとか。

良いこと、あるといいですね♪



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