2013/02/15 11:51
こんにちはー
今日もゆっこのブログへご訪問ありがとうございます♪





遅くなりましたが、先週の1週間分の晩ごはんをご紹介しますぴかぴか(新しい)






4日(月)
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・イエローカレー
・サラダ
・里芋とレンコンの炒め物
・マンゴーラッシー



カルディで98円になってたイエローカレーを使って作りました♪

結構辛くて、口の中痛いねーって言いながらも
美味しいから完食出来ちゃいましたわーい(嬉しい顔)

娘には普通の甘口カレーを取り分けて作りましたよ!


マンゴーラッシーは、かなり前に買ったマンゴーの缶詰を使って
シロップもたっぷり入れて、ヨーグルトと一緒にミキサーにかけただけ♪

辛いカレーには甘〜く作ったラッシーが合いますよねーぴかぴか(新しい)





5日(火)
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・タラのソテー
・ひじき煮
・牛肉ともやしの中華炒め
・白菜スープ
・ほうれん草のお浸し



いちごは母からの頂きもの♪

この日はみんな体調悪くて、でも買い物行きたいから
母に手伝いに来てもらってました。


この日のご飯は…
なんか盛り付けが気に入らない…もうやだ〜(悲しい顔)





6日(水)
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・中華丼
・きゅうりとカニかまのサラダ
・豆腐ナゲット
・たまごスープ



7日(木)
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・ひじきハンバーグ
・カニカマだし巻き卵
・きのこのおこわ風
・みそ汁



この日のメインは、豆腐とひじき煮でかさ増ししすぎたハンバーグですあせあせ(飛び散る汗)


あまりケチケチしすぎちゃいけませんねーもうやだ〜(悲しい顔)


おこわ風で、残ってたお正月のお餅を使いきれました♪





8日(金)
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・おでん
・チキンソテー
・さつま芋とかぼちゃのピリ辛炒め



娘リクエストのおでん!!
買い忘れたので、こんにゃくが入ってませんたらーっ(汗)



さつま芋とかぼちゃのピリ辛炒めは、しょう油、みりん、酒、豆板醤で

これだと芋とかかぼちゃが苦手な旦那さんも、ちょこっとは食べてくれます☆
ほんとにちょこっとねあせあせ(飛び散る汗)

ほんとに好き嫌いが激しくて困りますちっ(怒った顔)ダッシュ(走り出すさま)





9日(土)
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・ブリの照り焼き
・ひじきの白和え
・ピリ辛豆腐スープ
・かぼちゃチーズもち
・きゅうりの浅漬け



おでんの残りの具とスープを使って、白菜とキムチの素を足してスープにしました!!

おでんのスープって甘みがあって優しい味だから
キムチの素を足しても、娘も飲めます手(チョキ)
でも、入れすぎ注意ですよー


かぼちゃとさつま芋の炒め物も潰してリメイクです☆
片栗粉と水を足して、丸めて焼いてチーズを載せました





10日(日)
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・肉巻おにぎり
・明太子おにぎり
・ポテサラ
・明太子ウインナー
・野菜たっぷり和風スープ



おかずがちょっと寂しい日は、ご飯ものをメインに♪♪

肉巻おにぎりって初めて作りましたが、みんなに大好評でした〜わーい(嬉しい顔)揺れるハート

お土産の明太子のウインナーはめちゃ辛かったあせあせ(飛び散る汗)
だから娘には冷凍しておいた普通のウインナーを!!

辛いけど、お酒のおつまみに良さそうです♪




先週の晩ごはんはこんな感じでしたーぴかぴか(新しい)








今日は旦那さんがお休み♪

ちょうど今日は午後から入園説明会だし、雨降ってるし、
息子を預けて出かけられるからラッキー手(チョキ)


忙しかった今週も、これでやっと落ち着くわー♪


あ、でも早く入園グッズ作らなきゃーがく〜(落胆した顔)あせあせ(飛び散る汗)







最後まで読んでくださってありがとうございます。
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