2013/07/23 20:00
白美人ですね〜
Hon日もmayuです☆





トロトロうま〜いぃ^m^



こちらは農家の直売所で見つけた

白なす

DSC_5920.JPG

出口で見つけ珍しいひらめきとお会計に戻りました(笑)



買ってみたものの白なすなんてどう食べていいかわからないあせあせ(飛び散る汗)


昨日は丼ぶり物にしたのであっさり味で食べようと検討
とりあえず油が出ていたので素揚げにしてみることにexclamation×2


半分に切っても真っ白できれい

DSC_5923.JPG

適当に乱切りにして油であげたら塩をパラパラ〜
味見をしてみるとトロトロでうまい(#^.^#)


煮びたしにしてもおいしそうでしたが
トマト、きゅうりとあえてサラダにぴかぴか(新しい)味付けも塩とこしょうだけで十分exclamation

DSC_5935.JPG

酸味の強いトマトだったのでこれがまたさっぱりと食べられる(^^♪



ビネガーとかあるとおいしいかも手(チョキ)



ピザやパスタの具にも合いそうな感じでしたわーい(嬉しい顔)









たまには新しい食材にも挑戦してみると
新しい発見が出来るのでいいな〜と思いました(^・^)




また、見つけたら買ってみよ〜ぴかぴか(新しい)













〜 Hon日mayuStyle☆ みつま まゆみ 〜
タグ(関連ワード):晩ごはん 白なす 珍しい食材
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