2017/09/27 21:29
こんばんは!

昨日は普段、イベント時にお弁当をお願いしている
お料理上手なお友達の家で持ち寄りランチでした*

写真を取り忘れましたが
私は車麩カツと、畑で採れたピーマンのおかか炒めを
持っていきました^^

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お友達は美味しいおむすびと味噌汁
そして、おかずを一品用意してくれていました。

気持ちがこもっていて
本当においしいおむすびと味噌汁でした♡

というか、味噌汁はお野菜たっぷりなので
これだけでも大満足のお昼ごはんです。

素材もこだわっているので
とってもとっても美味しいです。


私たちの食卓はなんだか豪勢すぎるんだなと思います。

良い食材でシンプルなごはんで
本当はいいんだろうなって思い始めた今日この頃。

日常は粗食で
お誕生日などのハレの日は
ちょっとだけ豪華に。

そんな風にしていきたいな(^^)


先日、白崎茶会のオヤツ本を購入したので

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米粉のはちみつマフィンもつくってみました。

米粉とは思えないふんわりっぷり。
味も優しい甘さでおいしかったです♪


他のお菓子もとっても作りやすそうで
色々作ってみようと思います^^

お勧めの本です*
カネルさんのファンになる
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2016/11/24 05:03
おはようございます!ここのところ、毎日のようにイベントがありまして、なかなかブログ更新ができませんf(^_^;ちなみに、今日はサークルで玄米カイロワークショップをやってきます(^-^)****すでに、2週間以上前ですが…自然派なお友達二人と持ち寄りランチ*2106758456
野菜中心の美味しいランチになりました♪私は最近覚えた作り方で切り干し大根とレンコンの甘酢あえを(^^)どちらも好評で良かったです!お友達のお料理も本当に美味しくて(^-^)レシピのシェアや、食のこと、子育てのこと…などなど、盛り上がりながら、ランチをいただきました*価値観が似ているお友達なので、本当に心地よい時間となりました(^^)話の中で「鉄火味噌」の話になり、みんなで作ることになりました*自然と学びあえる、そんな仲間ができて嬉しいです*
カネルさんのファンになる
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2016/10/21 12:33
こんにちは!

前回のブログ「癌になった私が伝えたいこと*」には
沢山のアクセス&サンキュ!をありがとうございました(^^)

今後も食に関することが中心になりますが
色々と書いていきますのでよろしくお願いします*


****

最近、病気ネタばかりなので
たまには違うことを書いてみます(笑)


先週日曜日は、大学院生時代の友人の結婚パーティーに
家族3人で参加してきました(^^)

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丸ビルの中に入ってるベトナムフレンチのお店*

あまり都内に出かけない家族なので
(病院のために定期的に表参道にはいってますが)
ちょっと緊張です。笑

友人は大学院時代、私が入っていたサークルで
知り合いました*

そして、実は私と夫のキューピットだったりする(笑)

友人が夫をサークルに連れてきてくれたのが
知り合ったきっかけなのです( *´艸`)

私たちの結婚式では友人代表のスピーチも
していただきました。

色々と紆余曲折があっての
今回の結婚の話だったので
本当に嬉しかったです!

お料理も美味しくいただいて
娘も大満足だったそうです(笑)
(お肉とデザートしか食べていなかったような気もするけど^^;;)

パーティーの後は皇居周辺を少しお散歩。
気持ちの良いお天気でした(^^)


♡お幸せに♡

カネルさんのファンになる
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