2016/01/01 20:16
皆様、明けましておめでとうございます!!!

2016年明けましたーーー!!

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我が家のおせち。今年はこんな感じでした^^

昨年末に突発性のめまい症を発症してしまったので今年はおせちはパスしようかなぁって思ってましたが・・・

結局なんだか年末になると作らないと落ち着かないので作ってしまいましたw←損な性格(^^;

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お煮しめも一応ね^^

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かまぼこはリボンの飾り切りで可愛く♪

個人的には紅白なますがすごく美味しく作れました^^



2015年はまさかの自分のお店をオープンさせたりと、本当に沢山の方の愛に支えられていることを実感した1年でした^^


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今年は健康第一に!

事業の安定と更なる発展を目標としてがんばりたいと思います^^

子ども会の副会長も決まっているので頑張ります(^^;

朝からご機嫌な次女ちゃん♪

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今年もどうぞよろしくお願いしまーす!!!

あやの
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2015/01/25 11:03
こんにちは^^

昨日の朝食は

今話題の

「餅入りホットケーキ」にしてみましたよっ♪

見栄えがあまりよくないですがw

モチモチ食感ですごーく美味しかった!

ので自己流レシピですがメモしておきます^^

レシピ 
※かなり自己流ですw
<材料>
・お餅3個(小さめにカットしておく)
・牛乳150mlくらい (量は適宜加減)
・ホットケーキミックス200g
・卵1個
・バナナ1本
・お酢 少々
<作り方>
1.牛乳とお餅を耐熱ボールに入れて500wの電子レンジで6分ほどチン♪


2.ペースト状になるまで良く混ぜる


3.そこにバナナを潰して入れて更によく混ぜる


4.卵と牛乳、お酢を入れてよく混ぜる


5.焼いて完成〜〜〜♪


色々とレシピが載ってると思うので〜ご自身に合うレシピを見つけて作ってみてください^^


かなり腹もちがいいのでお昼ご飯までお腹が全くすかなかったw

今日もお立ち寄りありがとうございました^^
あやの

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2015/01/01 11:26
明けましておめでとうございます!



2015年になりました。

今年は昨年出会った方々とのご縁をさらに大切にし、そしてまた新たなご縁につなげていけるよう・・・・

笑顔はまた笑顔を運んでくる♡

その新年のもと、頑張っていきたいと思います!

沢山の笑顔の花が咲きますように♡

さて、我が家のおせち料理&お雑煮です。

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毎年そんなに代わり映えしませんが・・・

今年はかまぼこを可愛くしてみましたw

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お煮しめも長女がごぼうを洗ってくれたり、人参の皮をむいてくれたり・・・こんにゃくをくるんってしてくれたり・・・

出来るお手伝いをしてくれました♡

ママが「こうやってお花の形にするんだよー」

と飾り切りを見せてたのですが「それって難しそうだなぁ」とチャレンジする気はゼロでしたw

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そのうち飾り切りなどにも興味を持ってくれるといいな♡

伝統的なおせち料理などを伝えていくのも親のつとめですね^^

今年の暮れにはもっと一緒に出来ることが増えるかな・・・・なんて1年先のことをもう考えてしまいます♪

お雑煮は実家のとほぼ同じ。

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いつもと違うのは今年は手毬麩を入れてみたことだけ♡

彩りよくなったし、お餅のたべられない次女ちゃんも目で楽しめるかなぁと思ったので♪

なかなか華やかになりました^^

今年も華やかな食卓を家族で囲めたことに感謝いたします。


2015年、家族みんなが元気で笑顔で過ごせますように♡


皆様と皆様の御家族にとってステキな一年となりますように・・・・。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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2015年1月1日

あやの
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