2014/03/19 23:11
私のブログへお越しいただき
ありがとうございます*



こんにちは♪


今日は

午前中から
子供部屋の片付け&模様替え

カラーボックスの組み立てに手こずり
なかなか進みませんでした^^;


明日、また頑張ろう!!



***


昨日のお夕飯



image.jpg


ストウブ鍋で作りました^ ^

母が送ってくれたスペアリブを切って

オリーブオイルとニンニクで香り付けしながら
焼いていき

酒 醤油
マーマレードジャム


image.jpg
今回使ったのは

ボンヌママンオレンジマーマレード


1時間から2時間程
ゆっくりコトコト煮て

後は火を止めて

じっくり味を染み込ませていくだけ♪



ほろっと柔らかく
美味しく出来ました^ ^



ストウブ鍋

私の台所にも
だいぶ馴染んできたかな^ ^



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タグ(関連ワード):ストウブ鍋
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