2017/03/07 18:09
こんにちは♪

我が家は 只今

インフルエンザB型に ヒヤヒヤな
日を過ごしております。

トップバッターの 息子は
もぅすっかり 元気で♪

【学校行けるぢゃーん(๑•́ ₃ •̀๑)】
と 心の声

あと1日は おとなしく
させておかなければ!!


遊びに行ってくる、と言い出しましたので
要注意!!!( ;゚皿゚)ノシ

次の 次女も
昼間がピークだったのかな?
きつそうでしたが
今は シャワーを浴びたいというので
サッと シャワーを♪


スッキリしたみたい( *´艸)


私も もうひとふんばり
気合いで 乗り越えよう!!!




久しぶりに パン作り♪


家事の合間に
発酵→ベンチ→成形→焼成


パウンド型で
ミニ山食***

IMAG0567.jpg

少し 型より
生地の量が 多かったような。

でも 伸び伸び 伸びたーー♪


IMAG0562.jpg

型から メッチャ 出てます♪


でも ひとつ 失敗。。

型に シートを敷くとあったので
パウンド型シートを 敷いたら

パンにくっついちゃった(¨;)

次は 敷かずに リベンジ!!


IMAG0566.jpg

明日の 朝食に いただきます♡


では*
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2017/02/07 21:19
こんばんは*

明日辺りから また

寒くなるみたいです✱


小学校では
インフルエンザ流行で 学級閉鎖のクラスも
出たみたいです。


手洗い・うがい・消毒・マスク
徹底してます!!


*****


IMG_20170205_093235_007.jpg

休日に パン焼き♪

久しぶりに ロールパン成形

やっぱり 難しいな。。


その ロールパンで

冷凍メンチカツを 揚げて

レタスと一緒にサンド♪


1486254471610.jpg

パンの形は 歪だけど

フワフワ 少し甘みのあるパンと
サクサク メンチカツが

美味しい〜(*´꒳`*)♡


次は 何パン 焼こう*


では♪
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2017/01/06 09:00
おはようございます❉

今日は 急遽
お仕事が お休みになりました。

明日から お仕事です*


クッキーでも 焼こうかな♪



今年 初めての パン焼き♪


17-01-04-12-48-46-718_photo.jpg

ベーグルを 焼きました*


久しぶりに 作ったので

成形に 少し 時間掛かってしまいました


17-01-04-12-47-37-675_photo.jpg

ソフトベーグルに したかったので

1次発酵をとりました♪


ゴマたっぷりで

風味と食感も より感じられる( *´艸)


17-01-04-12-47-14-149_photo.jpg

去年は あまり パン焼かなかったので

【今年のやりたいこと】のひとつ。

+パンを週1回焼く+

ベーグルは 
1次発酵不用ですし
案外 気楽に作れるパン。

ヘルシーで、朝食やランチに
BAGELサンドにすると
オシャレなお食事パンにも。


今年は
たくさん パンを焼こう♪


では*
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