2018/07/30 00:01
ご訪問ありがとうございます^ ^


乾燥したフルーツや野菜は

グラノーラのトッピングの他、

ゴーヤとズッキーニは煮物や
甘酢餡かけの具材に^ - ^


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手軽に美味しいし

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乾燥させた野菜は
味の染みも良く^ ^

程よくコキコキと歯応えもあって
いい感じ!

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今度、人参と玉ねぎも乾燥させてみよう♪

因みにこの日は
鱈の甘酢餡かけ(^-^)


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夏は特にお酢を使ったメニューが
食べたくなる〜♪





そして、

乾燥機ではないけれど

思い立ってすぐ出来アイス?
ジェラート??(^ω^)

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こちらの材料は

メープルシロップ、
コストコの無塩ミックスナッツ、
氷だけ〜!


下処理も何もなく
メープルシロップと
好みのナッツ…ミックスナッツやカシューナッツだったり…


と、

気分によってココアや抹茶を加えたら
氷をザザっと入れて
vitamixでガガガーーっとするだけで
すぐ出来ちゃう♪



夫の定番ツマミのナッツで
アイスも作れて一石二鳥(笑)


大容量のコストコナッツが
ありがたく感じる今日この頃。


健康や食の安全が気になりつつも
とにかく
簡単じゃないと続かないのでね(笑)


自家製だから
甘さもアレンジも気分次第^ ^


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只今、
カラフルミニトマトと

ワンコ用に
砂肝ジャーキーを乾燥中〜♪


トマト、楽しみだな♪♪♪



最後まで読んで下さり
ありがとうございました^ ^

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2018/07/27 08:27
ご訪問ありがとうございます^ ^


購入した食品乾燥機の
乾燥具合を色々試したくて

ゴーヤやキウイもドライに^ - ^


太いゴーヤをスライスして
パリっと乾かしたら
小瓶にサラっとの量に。



キウイとバナナは
朝食グラノーラのトッピングに^ ^


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フレッシュな果物も美味しいけれど


ドライにしておけば
朝から皮を剥く手間もなく(笑)

 
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とにかく楽にササっと^ - ^


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さて!

ダッシュで準備しなくては。



最後まで読んでくださり
ありがとうございました^ ^

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2018/07/26 22:07
ご訪問ありがとうございます^ ^


ハンドメイドに興味が出て来た
可愛いもの好きな姪に

モテたい一心で(笑)


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久しぶりのフエルト細工。


…子供の頃の方が
数段上手だった気が…(⌒-⌒; )


私が小学5年の頃は 
あまり運動出来なかったこともあり

料理や手芸が大好きで


母が不在でも
クッキーやババロアからはじまり

「大草原の小さな家」や
「赤毛のアン」の料理本を見て
遠い昔に思いを馳せながら
再現料理を作ったり^ - ^

フエルトやビーズで
色んな小物を作ってたっけ。




…時代が違いますね(笑)


今の時代の姪ちゃんは
IHコンロですら
つい、危ないから!と

大人がいないところでは使わせないどころか


ビーズのワイヤーですら

「目に刺さったら大変!」と
カットするのは私。

作業する時は傍で見守っているので

まだ、
一人では玉子料理くらいしか
出来ないかも。


それでも
始まったばかりの家庭科が 
楽しいそうで^ ^


フエルト小物を一緒に作ろうかなと


本屋さんで
子供向けのレシピを見るつもりが…


自分の趣味に走りました(⌒-⌒; )


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だってだって

可愛いじゃないですかあ〜〜♪


ちゃんとおままごと出来る^ - ^

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しかも、
私の大好きなスタンレーの水筒風。

他にもリアルで
大人可愛い作品に
ワタクシ、トキメイテ シマイマシタ…



そして
すっかり錆びついた自分を再確認(^^;;


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ワンコの小物にも丁度良いサイズ♪


姪と作る物とは違うけれど


お陰で子供の頃のワクワクを
思い出しました^ ^



姪は夏休みの工作、
何を作るのかなあ^ ^





最後まで読んで下さり
ありがとうございました♪

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