暮らしのキロク

サンキュ！主婦ブログ

kiko

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不器用な主婦が書く
くらしの記録帖です。

<編集部より>
京都府在住。北欧好きでシンプルな中にスパイスを利かせたインテリアや雑貨をテーマにしたブログが人気。プロのスタイリストの仕事を思わせる独特の空気感を帯びた写真は必見。またファッション、親子リンクコーデでも注目を浴びる。今後成し遂げたいことは、孫の代まで使える物選びと、小さなことを大切にしたていねいな暮らし。

最短レシピ

2019/02/24 20:11

口コミサンキュ！からモニター依頼を受け、『オイシックス』に関するブログを執筆しています。

先日美容師さんと、

“保育園帰宅後の晩御飯などの
育児、家事時間が大変！”

というお題に花が咲きました。

ダブルワークをしてから、

帰宅後のご飯作りが課題で、、

億劫で、、

焦って気乗りしないまま作ると

●で、今日何食べた？
(品数が少なすぎて)

●餃子美味しいけど、冷凍やん、、

と、悲しくなります。。

ベテランさんのように、

作り置きしたいけど、

貴重な休みは

育児と家事で終わる、、

で、また仕事が始まる。。

いない未来のネコ型ロボットが

いたらなぁ、、なんて妄想をしてしまう。。

と、ダメ主婦の元に

有り難いものがきてくれました。

オイシックス様。

厳選された農家から

安心、安全の食材が

ネットから注文ができて、

届けてくれる
神様の食材。。

買い物も30分は取られるので、

まとまって届くのは

本当にありがたい。

oio

今日何作るの？

と、聞かれて、

下記を答えたら

オシャレやなぁ、、

と言われた3品。

●ビビンバ
●スープ
●鯖のカレー焼き

(お弁当用)

さて、何分でできるのか、、

よーいどん。

袋に入っている野菜を洗い、

切り、

炒めて、

とりあえず、こども用完成！！

早ー！

鯖は

袋から出して、

こどもが好きなカレー粉と小麦粉につけて

トースター任せで

なんと30分！！

自己最高の速さ。

野菜が入ってる！

と、見た目で決めつける息子も

食べてくれ、

未確認食材や

食感で食べない

厳しい娘。

何が入ってるの～となりながらも
海苔のスープはすぐに完食してくれました。

私の料理に口を挟む、

実母も美味しい！と。。

私も頂きましたが、

体が喜んでるのがわかるほど、

美味しく、野菜が引き立ってました。

oio

●段取りの良さ
●栄養
●速さ

３つを兼ね揃えるのは大変だけど、

オイシックスは凄かった！！

節約に食費を削る、
のもありですが、

体や心が喜ぶ食材は

命が輝かせることができるのなら、

一番削ってはいけないところなのかな。

3日分あるので、

連勤にオイシックス、

活用します。

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
商品についての詳しい情報はコチラ
https://www.oisix.com/OtameshiTouroku.lp.g6--top--top-shinki_domo__html.htm?SESSIONISNEW=TRUEID&mi2=7749
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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さっぱりしたいときのちょい足しに

2017/08/17 09:10

口コミサンキュ！からモニター依頼を受け、
「ポッカレモン」をモニターしました。

最近、バタバタしていまして

外食三昧。

お昼が時に外食で、

マクド、

ガスト、、、、

出費にも、栄養にも

不安が残る最近。

かといって、

子供たちはお野菜が得意ではないので、

どうやって摂取してもらおうかと。

サラダ、、、

ポテトサラダなら食べれるので、

いつものポテトにちょい足しをしてみました。

ルクエを使って温めたポテトに

バターを少し、

マヨネーズをぐるりと入れ

２滴レモンをぽたり。

さっぱりとしたサラダに。

こどもたちの反応はどうかと

少し不安でしたが、

パクパク食べてくれました。

すっぱいを

さっぱり、

に変えて。

レモンを苦手にならないでほしいなと思います。

まだまだ続く夏、

さっぱりパワーで

乗り切っていきたいな。

***記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています。****
***掲載の体験談は個人の感想です。***

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母から娘へ-海老マヨ

2017/06/30 11:00

口コミサンキュ！からモニター依頼を受け、
「ポッカレモン」をモニターしました。

今日もじめじめ・・・

ついに晩御飯を考えるのが

億劫になる季節到来で、

家族に何が食べたいかを聞いても、

なんでも、

という季節・・・・

自分が食べたいものを作る季節がやってきました。

第一弾が

エビマヨ。

昔よく母が作ってくれた

エビマヨ、

海老を小麦粉に絡め、

フライパンでマヨネーズと絡めて

おしまい。

マヨネーズのこってり感が

あまり好きではないので

小さじ１ほど

レモンをちょい足し。

さっぱりと仕上がり、

この季節には助かる一品に変身してくれます。

海老が好きな娘にも

美味しかったようで

ぺろっと食べてくれました。

母が作ってくれたものを

私が作り、

やがて娘も作ってくれるのかな？

と、思うと

もう少し料理が上手になりたい、

と思います。

暑くて作るのが億劫だけど、

今作る料理は

こどもたちの想い出につながると思うと

ちょっと頑張れる、

気がする。

ぼちぼち頑張りますか。

早くも今年も折り返し地点、

６月も読んで頂き、

本当にありがとうございました。

季節の変わり目、

どうかお体をご自愛くださいませ。

kiko

****この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています。****
***掲載の体験談は個人の感想です。***