2016/06/11 09:33

**口コミサンキュ!からモニター依頼を受け
「ゼスプリのキウイ」を試させていただいています**

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お出かけあとの

ある日の晩御飯



プチトマト

ジャーマンポテト

ナスとキャベツとステーキ炒め

ごはん

おみそしる



冷蔵庫にあったもので

パパっと。

ステーキはアメリカ産の

特売ものを冷凍していたもの。

帰宅してすぐに

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キウイとたまねぎの擂りつぶし

しょうゆとしょうがで漬け込み作業。

母曰く、

キウイにはお肉を柔らかくする魔法が

備わっているらしい。



その間にじゃがいもとウィンナーを炒め

ごはんを炊き、お味噌汁作り。


お肉を漬け込み袋から取り出し、

肉を焼き、取り出し

肉汁と漬け込み汁で

キャベツとナスを炒め

1時間で完成。

010.JPG

キウイ特有のたんぱく質を分解する

酵素の働きにより、

柔らかい!

と、家族からの好評価。

キウイソースもフルーティーで

ハマるお味でした。


息子リクエストで食後も

017.JPG

デザートに。

夏は汗でカリウム、ビタミンを欲するので

栄養バランスを整えるには

最適なフルーツ。


これからもお世話になります。

oio

最後まで読んで頂き、

ありがとうございました。







***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いてます**

***掲載の体験談は個人の感想です***

kikoさんのファンになる
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2015/07/23 12:57
お立ち寄りいただき、ありがとうございます。

24日金曜日は

土用の丑の日

ですが、特に気にしない我が家

とりあえず夏の滋養になるものと

京の夏の風物詩


ハモ

を一足お先に食卓に出しました



鱧しゃぶ

昔祇園の料亭で食べたお料理

たまねぎで煮ただし汁で

鱧をしゃぶしゃぶにしていただく

〆はそうめんと卵を入れて

にゅうめんのように食べる

夏の鍋

鱧の出汁で食べるそうめんが

とっても美味しいのです



そうめんのお供に




麻婆茄子を

これもそうめんの上に乗せて食べると

美味

暑い夏だけど、

汗をかいて食べるのも

また夏の楽しみ

楽しみを増やして

乗り越えていけたらと思います。



最後まで読んで頂き

ありがとうございました。

読んだよ、のおしるしに

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kikoさんのファンになる
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2015/07/10 12:26
お立ち寄り頂きありがとうございます。



夏の虫の声が聞こえ

季節の到来を実感


それもあってか

おひとりさまランチ



タコライス

イケアでサルサドッグを食べたら

サルサソースが恋しくなり

作ってしまいました


キャベツを千切り、トマト、アボガド、卵



kagomeサルサソースをかけて

カフェきどり。


自分用のご飯だけど、

自分のために作ると

贅沢ごはん




ランチを作る時に

ひき肉を炒め

一部タコライス用


余りはトマトソースを入れて

ミートソースパスタに



なす、ピーマンはルクエでチンして

フライパンで少し炒めて


晩御飯に回して時短


暑いこの季節

コンロにいかにたたないで済むか

考え中です




最後まで読んで頂き

ありがとうございました。

よんだよ、のおしるしに

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