2014/09/10 12:13

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こんにちわ、kikoです

だいぶ前になりますが

DEAN&DELUCA

にておともだちと

おしゃべりをしたのですが

そのときに飲んだ


塩キャラメルラテ

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また飲みたくなって

味を思い出して

自作で試してみました

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<材料>

珈琲/180cc

キャラメルソース/大さじ1杯

牛乳/お好みの量

塩/ひとつまみ


豆から珈琲を挽いて

スタバのソロフィルターを使って

ワタシは作ってみました

<手順>

@
ポットにキャラメルを入れ

挽いた豆をフィルターにセットして

お湯を注いで珈琲を淹れる


インスタント珈琲の場合は

マグカップにキャラメルソースと粉を入れて

お湯を注ぐ

アイスコーヒーの場合
濃いめに作るとよいかと


A
耐熱グラスに氷をたっぷり入れ

@を注ぎ

牛乳を入れる

※キャラメルソース濃いめが好きな方は
グラスに氷を入れる前に
キャラメルソースを
大さじ1ほど入れるとよいかも



※先に牛乳を入れると
ツートン珈琲になりますよ


B
キャラメルソースを上からかけて

完成
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本家の底にたまっているのは

キャラメルなので

たっぷり入れたほうが

美味しさもUPするかもですね

ちょいとダイエット中なので

気持ち控えたワタシです




キャラメルソースは

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カルディーで購入したのですが

味も濃く

使いやすくて

オススメ

これからの季節

ミルクを泡立てて

キャラメルラテ



こどもに

ミルクキャラメルと作って

おうちカフェするのも



これから

珈琲が美味しくなるので

楽しみです

でも

アイスコーヒもスキだから

今、飲み納めておこうかな


分かりづらい記事を

最後まで読んでいただき

感謝です

よろしければ

ワタシの幸せ貯金箱

サンキュー

頂戴できると

励みになります

いつもありがとうございます














タグ(関連ワード):おうちカフェ 珈琲 ラテ
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