2017/12/07 20:12
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございます!かわいい



昨日は 夜から市の会議、

今日は夕方から学校の面談…


仕事終わってからもバタバタが続いてますあせあせ(飛び散る汗)



明日は明日で
長男の通院だしネたらーっ(汗)


仕事終わってからの予定が続くと
さすがに
気力体力ともに 消耗しますねえ…(涙)



…と言い訳しておいて(笑)


今日も 東北のお話ではなくてゴメンなさいあせあせ(飛び散る汗)


東北のお話を書くには
やっぱり
けっこう考える時間が必要なので…



とゆーわけで
夕ごはんの話題♪


先日の夕ごはん

P1100967.JPG

やっぱり忙しくって
ごはん作りたくなかった日(笑)


作り置きのおでん&
朝ごはんに作ったツナマヨを大根と和えたサラダ


プラス

P1100966.JPG

ホイコーロー♪

野菜たっぷりなのですが

「ニンニク味噌炒めだよ〜!」
と言うと
子どもたち大喜び(笑)


ホイコーローなんて
数種類の野菜切って 炒めて…って
手間かかりそうだけど


この日はとにかく疲れちゃってたらーっ(汗)
面倒なことしたくなかったから



口コミサンキュ!から依頼されて

P1100982.JPG

全農の
「冷凍野菜ミックス」をいただき 使ってみました♪



P1100964.JPG

これ ザザー!って入れるだけだから

いろんな野菜を切る手間も時間も省けて
大助かりぴかぴか(新しい)


P1100965.JPG

炒め物用ミックスには

キャベツ・ニンジン・ピーマンが入ってます


…冷凍野菜を炒めると
べチャッとするんじゃ…?

と思ってたのですが…


思ったほどではない!

むしろ
ホイコーローのタレがよく染みて
おいしく食べられました♪



そして別の日には

P1100950.JPG

大根・ニンジン・里芋・ゴボウ
が入った
「和風ミックス」

油げと一緒に だし汁にザザー!


P1100957.JPG

あっとゆーまに けんちん汁〜ぴかぴか(新しい)



けんちん汁なんて

大根やら ゴボウやらの根菜ばかり…
野菜の下ごしらえ面倒な献立の極致じゃないっすか?

それが

袋切って ザザー!で OKぴかぴか(新しい)

どれだけ 時間と手間を 省けていることか!!





…それと
もうひとつ

省けてるものがあるんです!


それは

「食材の無駄」


例えば ホイコーローのキャベツ。


安いから、と
一玉で買ってきて

でも
ホイコーローに使うのは
ほんの数枚。


キャベツを丸ごと野菜庫から出して
葉っぱ一枚ずつむいて…

けっこう手間がかかるからたらーっ(汗)
ほっといてるうちに…

シナシナ、茶色になっちゃった〜あせあせ(飛び散る汗)


…って、けっこうあるあるじゃないですか?

(え、ワタシだけ?)


それこそ
大根、ニンジン、ゴボウやサトイモ!


買ったはいいけど

使い切らなかったり
下ごしらえが面倒で ほったらかしになったり…

無駄になった経験、ありませんか?

(え、ワタシだけ?)



そうやって
使われずに 食べられずに
捨てられてしまう食材を

「食品ロス」

と言って
今 注目されている問題なのは
ご存じの方も多いかと思います。



日本では

平成26年度…3年前の調査で

まだ食べられるのに 捨てられた食品が


年間
621万トン

になるそうです。


見当もつかない量ですが…


これは

世界中で飢えに苦しむ人たちに対して
1年で 援助された食糧の

約2倍!!

だそうです。



また

食品ロスを 日本国民一人あたりで考えると

「お茶碗1杯分」

の食べ物が

毎日捨てられていることになるんですって…




世界の 飢えに苦しむ人々を
十分に救うことができるぐらいの食べ物を

私たちは

無駄にしているのですね…




そんな例えを聞いて
正直 ショックでした。


私達 家庭の食品ロスなんて
微々たるもの。

でも、

その微々たるものが 積み重なって

大量の食品ロスになっているわけで。



…だから、
少しずつでも、
食品ロスをなくしていけるように
工夫と努力を していきたい!


そう考えると


P1100982.JPG

このような半調理商品を
上手に使うことも

食品の無駄を出さない工夫なのかもしれませんね♪


しかも 時間のロスも省けるし♪♪


この「野菜ミックス」は
全農の食品だけに
「九州産野菜使用」にこだわってるから
安心して使えますねぴかぴか(新しい)



全農ブランド
「炒め物用ミックス(冷凍)」「和風ミックス(冷凍)


 JAタウン  その他全国のAコープやスーパなどで

お買い求めくださいね揺れるハート






**この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています**

**掲載の体験談は 個人の感想です**




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2018/02/17 21:11
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっぴかぴか(新しい)



…うわ〜ん!

もう今ね、
感動して感動して…

テレビから目が離せません〜っぴかぴか(新しい)




羽生結弦選手の
金メダル


演技の美しさ、魅力
そして
鬼気迫るほどの気迫と表情に
引き込まれ


そして

演技が終わったあとの
姿 表情
氷にひざまづき 感謝を伝えるような姿



何より

金メダルが確定したときの涙



…どれほど心が揺り動かされたことかぴかぴか(新しい)




日本中

…いや、世界中といってもいいぐらい?


私とおなじ気持ちの人が
どれほどいることでしょうか





11月の右足首のけがから

わずか3か月



素人でも
それがどれだけ短い期間なのか
想像がついちゃいますよね



それまで
怪我のことについて語ってこなかった
羽生選手が

表彰式のあとのインタビューで
初めて語ったのが


「すべれるか、すべれないか
というより

これから スケートができるのかできないのか

という不安もあった」

というようなこと




そんな状況で

あきらめず

今自分ができる精いっぱいのことを積み重ねること



それは
どれほど大変なことでしょうか




そのときの
「つらい」「苦しい」
という感情に

負けて もういいや、とあきらめてしまうこと


私は
これまでの人生で
何回あったことだろう




あきらめない




その難しさは よくわかる


でも


あきらめないことが

自分を前へ進めてくれる

そのことも よくわかる




今回の
羽生選手の金メダルは

まさに

その「あきらめない」強さを
体現してくれたのではないでしょうか。




一緒に見てた子どもたちに
「なんでここまでがんばれたと思う?」

と聞いたら

「え〜 勝ちたかったから?」

と さらっと言ってたけど


君たちだって
負けたくないとか テストでいい点取りたいとか
いつも言ってるけど

じゃあ そのための努力してるかっていうと
…すぐあきらめちゃってるよね〜(笑)



もちろん
これ見て 子どもたちに
「見習いなさい!」
というつもりはないけど(笑)



この あきらめなかった
羽生選手の姿を見たことが
心に残ってくれてるといいな、と思います。





P1110051.JPG

先日食べた

P1110050.JPG

愛媛県のオリジナル品種「甘平」(かんぺい)


口コミサンキュ!から依頼を受けて
全農の商品として お試しさせていただきました♪



愛媛県の研究所で
「西之香(清見×オレンジ)」
「ポンカン」
を交配し育成され

平成19年に品種登録された

かんきつ王国愛媛県の オリジナル商品です


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甘くて 食感もしっかりあって!

しかも
袋ごと食べられちゃうんです♪



みかん大好き子どもたちも
「なにこれ めちゃくちゃおいしい〜!」

あっという間に食べちゃいました♪



しかも
大きくてしっかりしてるのに
手で簡単に皮がむけちゃう揺れるハート




皮や袋をむくのが大変とか

種があるから子どもに食べさせにくいとか


そんな声も多いけど


そう考えると
この「甘平」

かんきつの理想形!ぴかぴか(新しい)



…ですが

この「甘平」

まだまだ 生産数が少なくて
流通が少ないのだそう



それは

栽培が非常に難しいので


生産農家さんは
きめ細かな管理に取り組んでいるのだそう




品種の開発段階から

生産まで

きっと様々な困難があったのでしょう



それでも

消費者の私達のために
おいしい甘平を届けるために


あきらめず
努力し続けてくれている


そのおかげで

P1110056.JPG

こんなにおいしい笑顔になれるんですねかわいい



あきらめない心

私も それを持てたらいいな



それによって
たくさんの そして大きい
何かを生み出せると思うから





改めて
羽生選手  おめでとう!

そして
ありがとう!!





〜読んでいただいてありがとうございました〜

**この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています**

**掲載の体験談は 個人の感想です**




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