2013/10/30 12:01

こんにちは〜晴れご訪問ありがとうございますっぴかぴか(新しい)


今日は 昨日とうってかわってあったかいお天気ですね〜るんるん
うちの二男くん、今日はおいも掘りです!
いっぱい掘ってくるかな〜グッド(上向き矢印)
さっそく「食べたい!」ってゆーんだろうな〜…バッド(下向き矢印)


さてさて、
主婦コレ!レポート お次は

JA 全農さん  について です〜かわいい


全農さんには、今年の夏に

0713田んぼ3.JPG

「田んぼの生き物調査」で 大変お世話になりました♪
ありがとうございました〜ぴかぴか(新しい)

そのころからの疑問…

全農さんって、どんな組織なの?生協みたいなの??


そこで、

全農12.jpg

主婦コレ!ブースに 全農さんもあったので、さっそく突撃!!

親切なスタッフの方が、いろいろと教えてくれました。

全農さんの 本当のお名前は

全国農業協同組合なんですね〜

つまり、日本国内の農家を応援して、
みんなに おいしい国産の農作物を食べてもらえるようにがんばっている団体さんなんです。

だから ワタシの使っているコープなどの生協にも、
おいしい国産の農作物を流通しているつながりがあります
(しらないあいだにお世話になってたのですね!)

なんとなく、野菜とかお米そのものを売ってる直売所的なイメージがあったけど…

都心に おいしい国産のお野菜やお肉を使ったオシャレなレストランを経営してたり、
農作物を一工夫して 食べやすく&おいしくした商品を作ってたり!

「農作業体験ツアー」や「子どもがお弁当を作る体験」など、
農業や 国産の食べ物の良さををみんなに知ってもらうための活動もたくさんあります!

よかったら サンキュ!ブログトップページのバナーにある
「全農」応援ページをのぞいてみてくださいねるんるん

人気ブロガーさんが、全農のおいしいお野菜や果物、商品を
おいしく食べてるところが紹介されてますよ〜かわいい



さてさて、
主婦コレ!プログラムのなかでも、ありました全農さんのプレゼンテーション!

全農1.jpg

オムレッツくんの登場とともにはじまりました〜  かわいいっ揺れるハート


今日紹介された商品は…

全農11.jpg

全農13.jpg

なまでおいしい しんたまご揺れるハート

なんと お土産にもいただいたんですよ〜♪

いろいろ たまごについて、目からウロコのことを教わってきましたぴかぴか(新しい)

全農2.jpg

たまごの魅力は

「安定した価格で買える」 「他の食材との組み合わせ&料理のバリエがいっぱい!」
「完全栄養食! バランスがいい!!」

ということなんですって。 確かに必ず冷蔵庫にあるよなあ…


保存方法とかいろいろわかりやすく教わりましたが、
勉強になった!と思ったのが、

知ってるようで知らなかった、たまごの栄養のこと!!

全農10.jpg

たまごは 良質なたんぱく質源っていうのはよく聞く話。
たんぱく質…つまり アミノ酸ね、
いろんな種類のアミノ酸があるけど、それのバランスがめっちゃいいんだって!

知らなかったのが、
一つの食品のなかに いろんなアミノ酸があるなかで、
一番 含有量が少ないアミノ酸の量にあわせてしか はたらかないんだって!

上のグラフの右上は ホウレンソウで、
すっごくいっぱい入ってるアミノ酸がある一方、
少ないアミノ酸もあるから、
働きとしては 左グラフの たまごに 及ばないんだって…

そのかわり、
ホウレンソウを たまごと組み合わせると、
ホウレンソウの アミノ酸も たまごのアミノ酸にひっぱられて
働きが 増すんだって!


…説明ヘタでごめんなさい、わかったかなあ…

つまり、
たまごは それだけでも 栄養あるけど、
ほかの食材の栄養素を活かす働きもある スーパー食材ってことです!!


全農5.jpg

ただ、
ビタミンCと 食物繊維だけは 入ってないから、
タマゴ料理に ビタミンCたっぷりの野菜や 食物繊維たっぷりのおいもなどを
組み合わせると、
栄養バランスばっちり!の 献立になるそうです♪


長くなって申し訳ないけど、あとひとつ マメ知識!!

「たまごはコレステロール高いから、一日一個ね」
とか 聞いたことないですか?

うちは 実家の母親がそう言って 守ってたなあ…

実は 根拠ないことなんですって!

だいぶ前、ロシアの研究機関が ウサギに卵を食べさせたら
コレステロールが急上昇!したので
「たまごをいっぱい食べたら コレステロールとりすぎになる!」
と 言ったのが 始まりらしいけど…

うさぎって、タマゴ食べない 草食動物じゃんたらーっ(汗)

もともと 動物性たんぱく質やコレステロールを分解できないからであって、
健康な人間は、余分なコレステロールは ちゃんと肝臓が調節してくれるんだそう!

だから

全農8.jpg

一日に2個食べることを オススメするそうです♪



…説明が長くなって申し訳ありません〜あせあせ(飛び散る汗)


てなわけで、さっそくおうちに帰ってタマゴを食べてみました!


全農15.jpg

ぷるんぷるんぴかぴか(新しい)
きれいな色つやで、ちゃんと 真中がもりあがってました!新鮮〜☆

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オススメの タマゴかけごはんで♪

味が濃くっておいしかったですっるんるん

そのほか、

全農16.jpg

ローソンでいただいた 小松菜を使って…

全農17.jpg

小松菜と 厚揚げの タマゴとじにしました!

さっきの説明でいえば、
厚揚げ=大豆のアミノ酸をタマゴが活かして、
小松菜のもつビタミンCや食物繊維で バランスをよくしているわけですね♪
う〜ん ナイスなこんだてるんるん


コープなどのスーパーで見かけたら、ぜひ手にとってみてください♪

以上、全農さんの レポートでしたexclamation


〜読んでいただいてありがとうございました〜

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***






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コメント(4)
とみいさん☆コメありがとう!

ゴメンネ前の記事のコメと合わせてのお返事にさせてください〜

そっか〜見かけてくれてたんだ…
気付かなくて本当にごめんっ!!
けっこう名札って見えにくくって、しかもめちゃくちゃ人が多かったから探すにも限界があった…(涙)

次こそぜひぜひ!

でも楽しかったね♪ワタシもいい気分転換になった〜☆
いろんなものもらったし。お昼おいしかったし♪

たまご、ワタシも勉強になったよ!
一日一個って思うと、朝食べちゃうとそのあと使いづらいもんねえ…

記事アップ、ぼちぼちやっていきましょう♪
この記事は、書いたはいいけど、家のこと放置で書いてたから…主婦としてはアウトでした(汗)
by みい太 2013/10/31
こんにちは!

私も全農さんのお話はくいるように聞いてました(笑)
たまご大好き一家には興味深々☆

今回のお話を聞いて無かったら、たぶん知らないままでした。
旦那にも卵料理もっとだしてあげよ〜
(旦那の家系は遺伝でコレステ値が高いんです)

私も主婦コレ内容アップしなきゃです。

ではまた!

by とみい 2013/10/31
よしこさん☆コメありがとうございますっ!
ちょうど今よしこさんのブログにコメントさせていただいたところだったので、びっくり!うれしい〜っ

ブログ読んでいただいたことがあるなんて…すっごくうれしいです〜☆
まだまだ新米で、特にこれ!といった特技があるわけでもないブログなんだけど…
でも、ブログを通じていろんな方たちとお話ができることが、すっごくうれしいし、楽しいんです♪
よかったら、これからもよろしくお願いいたします!

そうなんですよ!
ワタシも参加したときに、他にブロガーさんがいらっしゃるか編集部の方に聞いたら「山下よしこさんがくるはずだったんだよ」と聞いて、すっごくザンネンだったんです…
コメントにも書いたんだけど、志野ちゃんのブログでよしこさんのことを知って、それ以来気になってたブロガーさんだったので…

なので、昨日お会いできたのがすっごくうれしかったです☆
ずうずうしく&押し強く話しかけちゃって、本当にゴメンなさい〜っ

makanaさんやMIDORINさんと、本当にすっごく仲良しなんですね♪見ててこちらまで楽しくなっちゃいました☆
ブログがきっかけで、こんなに仲良しのお友達ができるってこと、すっごくあこがれます♪いいな〜っ
by みい太 2013/10/30
みい太さん、こんばんは☆

昨日の主婦コレではお疲れ様でした♪
お会いする事ができて本当に嬉しかったです(//∇//)

ブログもちょこちょこ拝見してたし、
よくお名前もお見かけしていたので、私も
お知り合いになりたいな〜と思っていました♪

田んぼの生き物調査、参加されたんですね!
私も行くはずだったのに・・・
娘が体調を崩してしまい、当日キャンセルしてしまったんです。

参加していたらご一緒できたのに!残念でした。


それにしても・・・
もうたくさんの主婦コレレポを書いていて尊敬です!
by 山下よしこ 2013/10/30