2019/05/24 16:02
こんにちは〜(^^)

ご訪問ありがとうございます♪


今日は買い出しへ‥
明日は次男の運動会!
&
間近に迫った宿泊学習の準備もネ

運動会のあと
2週間経たずに宿泊学習の次男‥

仕方ないこととはいえ
かなりのハードスケジュール(涙)

でも本人は
本当にスッゴく!頑張ってるので‥

私にできるのは
毎日いっぱいほめてあげて
話を聞いて
美味しいごはんを作ることぐらい‥

明日のお弁当もね
リクエストを受けて頑張りますよ〜!

‥いつも通りのメニューだけどね(笑)



さて
そんな見守るワタシも
実は毎日バタバタ(笑)

気晴らしに美味しいランチでも〜!
‥と思っても

仕事が減った今
そうそうぜいたくはできません(涙)

とはいえね〜
忙しいなか、
自分だけのランチに
そうそう手の込んだもの作る気にもなれず‥


そんなワタシの先日の
おうちランチ♪

IMG_20190511_131601.jpg
ガパオライス
&
エスニックサラダ〜(^^)

タイ料理店のランチに行った気分♪
めっちゃ本格的な味〜!


これは

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セブンイレブンの
「ミールキット」使いました(^^)

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全部材料そろってるし〜
調味料も計ってあるから
めっちゃ楽チン♪

特に
エスニック料理の調味料なんて
そうそう家にそろってないじゃないですか〜

それが全部必要な分だけそろってるのは
ムダがなくてうれしい(^^)

IMG_20190511_125953.jpg
レシピも写真付で分かりやすいし♪

IMG_20190511_131524.jpg
こんなのうちで食べられたら
気分上がりますね〜!


一食550円なら
オサレなお店にランチ行くより
断然お得♪


忙しい主婦の夕ごはん作りを
たすけるだけじゃなくって
こんな使い方もありかもですね(^^)




〜読んでいただいてありがとうございました〜





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