2013/11/26 14:29
こんにちは〜晴れ  ご訪問ありがとうございますっかわいい


ブロガーコンテストの今月のお題、

「キッチングッズの目利き」

…ですよねたらーっ(汗)

目利きもなにも、
フツーのものを使いこなすのでせいいっぱいのワタシあせあせ(飛び散る汗)
ホントーに、これはっぴかぴか(新しい)というようなキッチングッズって 持ってない…もうやだ〜(悲しい顔)

でもまあ、
ワタシが使っていて 「お世話になってます〜揺れるハート」というグッズの紹介を、
日ごろのグッズへのカンシャもこめて してみたいと思いますっるんるん



一番、「いい買いものしたな〜ぴかぴか(新しい)」と思ってるキッチングッズは、

1126キッチングッズ4.jpg

シャトルシェフ(保温調理器)☆

もう9年ぐらい前に、
在庫一掃セールで5000円で買ったんです♪
(元値いくらだろう?8000円ぐらい?)

この直後に生まれた
長男の 離乳食  に すっご〜くぴかぴか(新しい)重宝しましたっ!

まず、おかゆ。
専用のおなべに 分量のお米とお水をいれて 沸騰させ、
あとは 保温器にいれとくだけっ

それだけで おかゆができちゃいますっ揺れるハート
(そのあと 月齢に合わせてすりつぶして 製氷器で冷凍♪)

もう少しすすんでからは、
野菜スープをよく作ってましたね〜

たまねぎ、じゃがいも、ニンジン、キャベツ…などを
昆布入れた水をふっとうさせたところにいれて、保温。

大人も食べられる野菜スープができあがり〜るんるん

お肉もOKになったら、
いっしょにササミ肉とかも煮てました。
お野菜もとろとろ、お肉もやわらかくかって美味でしたっ


今でも、
1126キッチングッズ5.jpg

冬になると しょちゅうポトフを作ってます。
かなり大量に作るので、
1126キッチングッズ6.jpg

カレーやらグラタンやらにリメイクもOK♪


そのほか、
大豆をゆでたり 黒豆を煮たり…にもよく使ってます。

弱火で長時間じっくり煮たいものには、
ほったらかしでOKなこのシャトルシェフは 本当にありがたいですっぴかぴか(新しい)

ただ、
煮汁が 煮詰まらないので、
豚の角煮とか、煮汁を煮つめたいものは、
火が通ったあとに もう一回火にかけて煮詰めたほうがいいです。
黒豆もそうしてます!


考えてみれば、もう9年近く…

圧力鍋買っちゃおうかな〜♪と思ったこともありましたが、
この子がいるからいっか!と買わずにきてしまいましたたらーっ(汗)

これからもワタシのお台所でのよき相棒くんでいてね揺れるハート


〜読んでいただいてありがとうございました〜
タグ(関連ワード):ごはん
みい太さんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(2)
うわ〜っ ママリッキーさんごめんなさいっ!!
すっかりお返事がおそくなっちゃった〜(涙)

そうなのこれは本当にお世話になってきました!
圧力鍋とかも考えたんだけどネ、ダンナいわく「お前が使うと絶対に 事故になる!」…開け方間違えて、ふたがポーン!ととんでいく光景が目に浮かぶんだって…

シャトルシェフはホントにシンプルだから、長年使いこむことができそう♪
中のお鍋は、フツーに大鍋として使ってるしね

オススメですっ☆
by みい太 2013/11/30
こんばんは^^
お久しぶりになっちゃいました(汗)


何度かコメントしたつもりが。。。
送信せずに閉じていたみたい?(+o+)



シャトルシェフ♪これずっと気になっていたんです。
光熱費節約にもなるし、放っておけるっていいですよね!
角煮も作れちゃうってすごい@@
しかもお安くゲットされていて^^
長持ちしてくれるなんていい道具だわ♪
by ママリッキー 2013/11/26