2014/04/28 06:26
こんにちは〜晴れ
ご訪問ありがとうございますっかわいい


前回の、
ママ友付き合いについての 
ワタシの失敗と成長のおはなし… (→☆


本当にたくさんの方に
見ていただいて、
そして サンキュ!をいただいて、
正直…おそれおののいてますあせあせ(飛び散る汗)

え〜 こんなヘタれ話にっ いいの〜exclamation&question みたいな…たらーっ(汗)



ワタシの勝手な解釈ですが。

いろんなことが新しく始まる4月。

本当に たくさんの方が、
緊張しながら毎日がんばっているのでしょう。
新しい環境に早くなじめるように。

ワタシから見れば、
周りはみんな 明るくて 人付き合いの上手なママに見えるけど、

実は そう見えても
不安だったり 迷いを抱えたりしながら
一生懸命だったりするのかもしれないですね。

そんなママたちが、
こんな ヘタれでも 大丈夫なんだ、
肩の力を抜いていいんだ、

ワタシのつたないブログを読んで
ほんの少しでも そう ホッとしていただけたのだとしたら

こんなにうれしいことはありません!


読んでいただいた方、
サンキュ!をぽちっとして下さった方、

ワタシも 勇気づけられました。
本当にありがとうございました!かわいい


フレーフレー、ママたち!!



*************************

前置き長くなって申し訳ないですっあせあせ(飛び散る汗)


最近、とにかく忙しい。

バタバタ動きながら、
ある瞬間 突然「うわ〜ンexclamationあせあせ(飛び散る汗)」って泣きたくなるぐらいに
忙しい…


そんなとき、
今まで サンキュ!で教わってきた
夕ごはんの 時短&手抜きレシピに
本当に助けられておりますぴかぴか(新しい)


特に、この 月末のお給料前。

食材がとぼし〜あせあせ(飛び散る汗)
でも ここで買い物行ったら 予算オーバー…ふらふら

でも うちの子ザルどもは
「今日のゆうごはん何〜? ごちそうがいいな〜揺れるハート
などと のんきに聞いてくる…むかっ(怒り)


そんなときには…

これだ〜っexclamation×2

0419夕食.jpg

フライパン de  パエリアるんるん

この 一見 イタリアンな、
パーティ料理のような 豪華なパエリア。


…じつは、
手間もかからず、
食材ないときに ありあわせでできちゃう

困った時の つよ〜い味方なのですよっぴかぴか(新しい)


これも 以前 サンキュ!にのってたレシピで
今では 我が家の定番なのですが、


お米とタマネギを オリーブオイル&にんにくで炒めて
トマト缶と ありあわせの具を入れて、
味つけして フタして 炊くだけ!
(もしリクエストいただけば
詳しいレシピ書きますね〜♪)


炊き加減を見ながら、というのが
ちょっと面倒かもしれませんが、

炊きながら 別のことできるし、

それに何より
パエリアがあれば
カンタンな 野菜スープ、あればサラダぐらいで
十分 夕飯になっちゃう!

あれこれ おかずを作るよりは
ずっと 時短&手抜きなのですよ〜グッド(上向き矢印)


具もね、
そりゃあ 貝やら エビやら パプリカやら
ステキな具があれば それにこしたことはないけど、

ツナ缶さえあれば いい出汁でるので十分!
ウインナや ちょっとの鶏肉でも おいしいかも♪

色合いがさびしければ、
食卓に出すときに
カイワレちらすだけで ぐっとオサレにっ揺れるハート

(この日は
庭でとれた スティックブロッコリーを♪)


これを 食卓に出すと、
見栄えもするし、
子どもたちも大好きなので 大喜びっぴかぴか(新しい)
「うわ〜 今日はごちそうだ〜exclamation揺れるハート」みたいな〜

ふっふっ
実は 手抜き&節約メニューって知らないだろうキミたち〜

って ちょっと勝った気になる ワタシ♪


この時期、忙しいママ多いですよねっ

パエリア、おすすめですよ〜るんるん



〜読んでいただいてありがとうございました〜



タグ(関連ワード):節約・やりくり♪ 時短♪ 晩ごはん♪
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