2016/02/11 19:53

こんにちは〜晴れ
ご訪問ありがとうございますっ♪



今日は祝日でしたね〜かわいい

イコール

子どもたち お休み…たらーっ(汗)



どうやって過ごそうか、
休日母子家庭の我が家、ホント迷います〜あせあせ(飛び散る汗)


そんな我が家の
今日のごはん♪



あさごはん…


P1050032.JPG

焼きたてバターロールde
ホットドッグ&ハムチーズサンド♪


ホントは昨日の夜焼くつもりだったんだけど…

生地仕込んでるの見た家族が

「焼きたてパンだ〜♪」

と大喜びするのでたらーっ(汗)



でも、最近

「一次発酵→冷蔵庫で休ませて
朝 長めに二次発酵→焼く♪」

という技を覚えたので!

そんなに早起きしなくてもOKになりました〜

(朝活はどうしたワタシ!?)



野菜たっぷりコンソメスープも
前の晩ごはん作りながら仕込んでおきました♪





ダンナさんはお仕事だったので 

P1050033.JPG

休日の朝は 時間に余裕があるので
オムライスなど ふだん作れないもの作ってみました♪


鶏肉のニンニクケチャップソース
明太ポテト
大根の梅昆布付け



今日は お天気よかったので…

P1050034.JPG

私たちもお弁当もって 公園へ!


P1050035.JPG

子どものお弁当は…
めっちゃボリューミー〜あせあせ(飛び散る汗)


P1050036.JPG
いつのまにか、
ワタシが一番小さなお弁当箱に…たらーっ(汗)


うちにあるものであり合わせ弁当だったので

塩唐揚げ
生春巻き
明太ポテト
揚げナスのバーベキューソース
焼肉丼

というメニューでした〜




帰ってきて まったり後の
おやつは

P1050039.JPG

厚焼きホットケーキ♪


ゆっきいさん〜 cocoaさん〜
セリアのシリコン型 買ったよ〜♪


子どもたち
超テンションアップ!




そして夕ご飯…


P1050041.JPG

カレー♪

ホントは子どもたちに作ってもらおうかな〜と
もくろんでたんだけど…

暇だ暇だ言ってたくせに
いざゆうごはんの支度誘うと
「今本読んでるから」
だって!


まあ、ムリをさせずに
ワタシが ちゃちゃっと(笑)


大人は グリーンカレーにしました♪





やっぱり我が家は
食べること大好きなんですよね〜(笑)


特におでかけしなくても、
おいしいもの食べてるとうれしい♪





〜読んでいただいてありがとうございました〜



あたたかいサンキュ!ポチ&コメをいただき
ありがとうございます

みなさんの励ましが
ブロガーみい太の明日への元気のミナモトです


☆アメーバブログで
「でこぼこLDっ子の「幸せな大人」に続く道」始めました
よろしければ遊びに来てくださいね♪

みい太さんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(2)
cocoaさん☆コメありがとう!
最近読み逃げばっかりでホントごめんね…(汗)
2月を乗り切れば、もうちょっと落ち着く…かなあ…

何をおっしゃるですよ!!
cocoaさんちのごはんもおやつも、本当に幸せいっぱいで憧れます☆
作るときも、テーブルに盛り付ける時も、「家族においしく楽しく食べてほしいな」って愛情込めてるのがすっごく伝わってくるもん

朝パンは…我が家もHBお任せの食パンが多いかな(笑)
また焼きたて食パン、おいしいんだもん!

でも、一次発酵までで冷蔵庫にいれとくテクを学んでから、朝オーブンで焼くのがかなりハードル低くなったかな♪
どうしても早起きできないオーバー40…(涙)

検査の記事、読ませていただきました!
ついつい、自分のこと後回しにしてるけど…
今、自分に何かあったら 家族は、子どもらはどうなるんだろう。
もうね、考えるだけで背筋が寒くなる…
そう考えると、自分のメンテは、家族のためにも最優先なんだね
私も乳がん検査は今年行ってなかった…ちゃんとしなくちゃですね〜
by みい太 2016/02/15
みい太さん♡こんばんは〜♪
コメント遅くなってごめんなさい(>_<)

みい太さんも買ったんですね〜(≧∇≦)
しかもめっちゃ美味しそう♡
息子くん達がテンションアップする気持ちが分かります☆

節分の時もデザートまで手作りですっごく美味しそうだったし
バレンタインのお菓子も美味しそうだったし
料理上手なママで自慢のママですね♪ 羨ましいなぁ〜(o^^o)
私もレパートリー増やしたいな♪

パン作りも参考になります〜!!
朝の焼きたてパンは、いつも食パンが多いので(ホームベーカリーにお任せして、何もしない。笑)
今度、違う朝パンに挑戦してみます!


そうそう!
みい太さんの家族の豆まき、凄い賑やかで楽そうです〜(o^^o)
男同士の豆まきはぶつけ合いになるし、男の子2人だと更に盛り上がりそうですね♪いいないいな♡





by cocoa 2016/02/15