2016/02/12 16:20

こんにちは〜晴れ
ご訪問ありがとうございますっかわいい



今日は
仕事早退させていただいて
次男の授業参観へ…


バタバタで忙しかったけど、
行ってよかった!

すっごく楽しそうに
1年生の次男、
たこあげしてましたるんるん



ついつい 長男のほうにばかり
手と目がかかってしまって…たらーっ(汗)

「次男は大丈夫だよ…ね?」と
思ってるところがあるんだけど…



彼なりに、
学校で 泣いたり困ったり
いろいろあったことを
先日 先生から聞きまして。


心配だったんですけど…


とってもいい笑顔で
走り回ったり、
友達とはしゃいでいた次男くん。

ああ、
乗り越えてくれてるな、
楽しんでくれてるな。

そのことが何よりうれしいぴかぴか(新しい)



そう、
毎日 楽しく笑顔で過ごしてくれてることが
親にとって
何よりうれしい、ありがたいことですネ揺れるハート


(…とか言いながら、
家に帰ると
「宿題の字が汚い〜!」とか
ガミガミ言っちゃうんですけどたらーっ(汗)




***********************



さて本題♪



昨日の記事にもちょこっと載せましたが…


我が家にもやってきましたexclamation



P1050039.JPG



P1040918.JPG

厚焼きパンケーキ♪



前に、
トップブロガーの ゆっきいさん
(宮内有紀子さん)


人気ブロガーのcocoaさん

お二人のブログで
めっちゃおいしそうなパンケーキを見て…

一目ぼれ揺れるハート

(ホント、カフェで出てくるメニューみたいですよ〜
ぜひぜひのぞいてみてくださいっ♪)


うちでも作ってみたい〜!と
セリアで 型を買ってきたのでしたかわいい



…とはいえ、
お二人のような仕上がりは…

道険し、かなたらーっ(汗)



説明書に書いてあった通りに

P1050037.JPG

型からはずしやすいように
油を塗って…

(バターと書いてあったのですが
ココナツオイルをぬってみました♪)


P1050038.JPG

あたためたフライパンへ。

ふたをして弱火で7分、
ということだったのですが…


最初は

P1040918.JPG

火が強すぎて こげちゃったり、
うまく 型からはずせなくって
キレイな形じゃなくなったりもうやだ〜(悲しい顔)




でも、昨日でコツをつかみました!


自分が思ってたより ちょい弱火で
蒸し焼き時間を
7分→10分にしてみたら…

P1050040.JPG

キレイにできた〜っぴかぴか(新しい)

我が家はIHなので
火加減は ホント試行錯誤たらーっ(汗)

要は、
ごく弱火で 表面や フチがかわくぐらいまで
火を通すってことでしょうか




コツをつかんだ昨日の結果が

P1050039.JPG

キレイにできました〜ぴかぴか(新しい)(形は(笑))



子どもたちも
「すごい〜 おいしそう〜」
と 大喜びでしたるんるん



ワタシも子どものころ、
ホケミのパッケージ写真にあるみたいな
厚みのあるパンケーキにあこがれたなあ…



それがカンタンに作れちゃう揺れるハート

セリアのシリコン型、買ってよかったです〜るんるん





〜読んでいただいてありがとうございました〜



あたたかいサンキュ!ポチ&コメをいただき
ありがとうございます

みなさんの励ましが
ブロガーみい太の明日への元気のミナモトです


☆アメーバブログで
「でこぼこLDっ子の「幸せな大人」に続く道」始めました
よろしければ遊びに来てくださいね♪

みい太さんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(4)
ゆっきいさん☆コメありがとう!

そうなの、買いました〜♪
こっちから報告に行こうと思ってたのに…ものぐさで申しわけない(汗)
でもね、焼き色がどうしてもゆっきいさんちみたいにキレイにならない〜!
油塗ると、きれいにむらなく焼けないよね…だからかな?

うん、これはテンションあがる!
もう普通のホットケーキだとつまらないかも〜


子育ては難しいね、ホント…
元気なだけで、笑顔でいてくれるだけで、と思うのもホントなんだけど…
でも、立派な大人に育てなくちゃ、っていうのも 愛情だしネ

もうひとつのブログにいただいたコメで、
「子どものうだうだグチグチはうっとおしいけど、言えることが大事。言えることでストレスを発散してるんだし、言える相手がいるってことだから」
とありまして。なるほど〜!と。

学校いやだ、行きたくない、と我が家の長男も今朝さんざん言ってったけど(笑)
まあ、グチグチ言うけど学校行ってくれてるわけだから…聞いてやるしかないのかな〜
親はストレスたまるけどネ
by みい太 2016/02/15
みい太さんこんばんは〜(^^♪

セリアの厚焼きパンケーキの型買ったんですね〜!!
とっても美味しそうに焼けてますね〜(^^♪
やっぱり、厚焼きパンケーキはテンション上がりますよね〜!
最近作って無いから、私も作りたくなりましたぁ〜♪

授業参観お疲れさまです!!
うちの娘は学校がキライだ〜とか行きたくない〜とか
毎日のように言うので、学校に行ってくれるだけで良いんだ〜とか思いながらも、字が汚かったり宿題なかなかやらなかったりするとガミガミ言っちゃうます・・・。
子育てって、なかなか思ったようにうまくは行かないものですよね・・・。
by 宮内有紀子 2016/02/14
tedyさん☆コメありがとうございますっ♪

いやははは、やっぱり二番目の宿命なんですかね〜(笑)

特に我が家は 長男がいろいろ手がかかる子で…
しっかり者の次男に甘えて、昔から振り回してきたんですよ…

でも、先日、担任の先生に会った時に「この間泣いたときはすぐに切り替えられてえらかったんですよ♪」と言われて

「つまり…よく泣いてるってことなのかい!?」とびっくり!

自分も真ん中っこで、しっかりしてると言われてきて、甘えられずさみしかったことを思い出して…
もっとしっかり次男を見てあげないとな〜と思いました…

子育てって奥が深いですネ


このパンケーキ型、買ってよかったです!
ワタシも、これ以上モノを増やしてもなあ…と迷ってたのですが、これでホットケーキ作ると めっちゃ子どもが喜んでくれるのがうれしいです☆

ただし、焼くのにけっこう時間かかるので…
うちは二個買って いっぺんに二個焼いてます
兄弟いるとね〜 待たせられないですから…(笑)
by みい太 2016/02/14
みい太さん*こんにちは(*^^*)

授業参観お疲れ様でした(o^^o)
よく2番目は写真が少ない!と言われてきましたが、、実際我が家でも娘はなんだか写真が少ない?と思う日々 。。苦笑
子供が増えると下の子は勝手に大きくなってくれている気がしてしまって(ーー;)
分かります、、長男ばかりに目がいってしまう(^^;;

でも、みい太さんの次男くんの成長を聞いていて、こちらも嬉しくなりました(*^^*)
私ももう少し娘の成長に目を向けたいと思います(o^^o)


厚焼きパンケーキ美味しそう〜♡
私もいろんな方の記事が気になっていたものの、まだ購入に至らず。。
やっぱり美味しそうだなぁ…食べたいなぁ…
と欲しくなってきちゃいました 。◎
by tedy 2016/02/12