2016/04/14 17:04
こんにちは〜晴れ
ご訪問ありがとうございますっかわいい


またしても更新をさぼってしまいました…たらーっ(汗)

にもかかわらず、
遊びに来てくださるみなさん、
「非常時ごはんシリーズ楽しみにしてます!」と
言ってくれるブロ友のみなさん、

本当にありがとうございますぴかぴか(新しい)



こんなに長いシリーズになるとは
自分も思ってなかった…
書きたいことがありすぎた!

でも
あと 2回ぐらいかな…

おつきあいいただけるとうれしいでするんるん






今までは 食材のお話をしてきましたが…

そうです

食べ物だけあっても
これがなければ 食事が作れない!!

電気・ガス・水道の
いわゆる「ライフライン」



ところで このライフライン、
大震災のときに どのぐらい復旧まで時間がかかると思いますか?


電気…3日  水道…1週間〜1か月  ガス…1〜3か月


そうなんです…
大地震の場合は、地面の下を通ってる 水道管・ガス管は
大きな被害を受けるので
安全点検→復旧に時間がかかるんです…もうやだ〜(悲しい顔)


なので、
一番復旧の早い電気でお湯を沸かしたり料理したりできるよう、
IH調理器や 電気ケトルが あると便利です♪


…もっとも
その電気でさえ…

早くて 3日なので
もっと時間がかかる場合だってありますあせあせ(飛び散る汗)


復旧しても、
前の震災みたいに 計画停電があるかもしれませんたらーっ(汗)




なので!

電気やガスがつかえなくても

少し使うだけで

お湯を沸かしたり 料理をしたりできる
お料理グッズを ご紹介exclamation



まずは 定番

P1050397.JPG
カセットコンロ♪


我が家は オール電化なので

P1050230.JPG
鍋パーティをするのに欠かせません揺れるハート


カセットコンロのいいところは…

ストーブ代わりになること!


火力が強いので
めっちゃあったかいんですよ〜ぴかぴか(新しい)



ちなみに
カセットコンロ用のボンベって どのぐらい使えるか
知ってますか?

1本で 約1時間燃焼できます

なので
1日1本→3〜6本あると安心ですね♪



同じカセットコンロ用のボンベを使う

P1050388.JPG

こんなの ご存じですか?


10センチちょいぐらいの箱におさまっちゃう
このミニバーナー!

カセットコンロ用ボンベをつなげて 使います♪


我が家は これと小鍋持ってピクニックにでかけて
お湯を沸かして
カップラーメン食べたり お茶入れたりして楽しんでますよ〜るんるん



同じように
携帯サイズで ふだんからアウトドアで使えそうなのが

_DSC0879.JPG


Esbit(エスビット)ポケットストーブミリタリー
(固形燃料14g×6個付き)


アマゾン価格で 約1400円ぐらいでした


これ、なんてったって

DSC_0155.JPG

小さい!!

この箱の中に 燃料もしまえちゃいます♪


これが

2015041511445088f.jpg

こんなふうに使えます!


ミリタリーの燃料14gの場合、
一個で 600ccの水を沸騰できるそうです♪



さらに これのいいところは
付属の燃料じゃなくても
100均などの固形燃料でも 使えること!



これだけ小さいので、
非常用持ち出し袋に入れておいてもいいし、

ふだんから
ピクニックなどのおでかけで 活用してもいいですね〜揺れるハート





ただ、
地震の場合、余震がある中で火を使うのは
怖いですよね…たらーっ(汗)


なので、非常時ごはんFで紹介した

モーリアンヒートパック.jpg

モーリアンヒートパックのように
水との化学反応で熱を発するものを使って

レトルトをあたためたり
お湯(100度にはならないかもしれません)を使って
アルファ米や カップ麺を作れたりする準備があると 安心ですねぴかぴか(新しい)




さて、ここからは
復旧した ガスや電気を
なるべく節約して料理できるお料理グッズの紹介です〜かわいい


つ・ま・り

災害時ではなく、
ふだんの生活でも 節電・節ガスになるってことexclamation




まずは

1126キッチングッズ4.jpg

シャトルシェフ!

一度沸騰させたら
これに入れて ほうっておけば
30分ぐらいで カレーもシチューも 煮物も


P1050091.JPG

P1050092.JPG

ごはんまで 炊けちゃう!!



同じように 高い保温力を使って調理するものに

鍋帽子

があります♪


ポットカバーみたいに
キルトや布に綿をいれて もこもこにしたカバーを
沸騰させたお鍋にかぶせとくだけ!


「魔法の鍋帽子」(主婦の友社)という本に
作り方や使い方が載ってるし、

お裁縫ニガテ…という方は
アマゾンなどで 完成品が3000円ぐらいで売ってるから
シャトルシェフよりは お手頃価格かな〜




最後に…
きっと どのおうちにもあるでしょう

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保温水筒!


お茶を入れておくだけじゃ もったいない☆

非常時ごはんBでご紹介したように
大豆を煮ることもできるし、


おかゆや雑炊も作れちゃう!


お湯を入れてあたためた水筒に
お米と熱湯を入れて
(無洗米じゃないときは といで入れる)
3時間待てば…おかゆの完成ぴかぴか(新しい)

このとき 固形スープの素をいれれば
おいしいスープ雑炊に揺れるハート



もちろん、
貴重なお湯を 一回わかしたあと
水筒に入れて 保温するのにも 大活躍ですぴかぴか(新しい)



※上記三つは 保温力が高い分、細菌が繁殖して腐りやすいです
必ず沸騰させてから保温すること&火が通ったあとは保温器から取り出すこと!





さあ
いよいよ のこるところ あと1回となりました!!


最終回は
実践☆お料理レシピ編exclamation


ライフラインが使えなくても
カセットコンロで ごはんが炊ける方法!


大量の水+熱で ゆでなくても
パスタが作れちゃう 方法!!

伝授させていただきます揺れるハート



次回もおつきあいいただけるとうれしいです〜ぴかぴか(新しい)




〜読んでいただいてありがとうございました〜
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コメント(2)
由紀子さん☆コメありがとう!

由紀子さんがこのシリーズ応援してくれてるのが、ホント励みになったよ〜
ありがとう!無事に最終回まで書くことができたよ!!


「もしもの時のために」って書いてた私が何なんだけど、
まさか書いてる間に本当にそんなときが来るとは…
すごくショックで、無力感を感じました。

でも、
知識を得たことで「不思議と安心できたよ!」って
言ってくれた由紀子さんの言葉に、救われたんだ。

何も持ち出せなくても、知識さえあれば役立てられるかもしれないし
何より、「大丈夫!」という自信になってくれるのではないかと 改めて思えたよ


水ね〜
これは管理が大変なんだよねえ…
前に「光触媒の効果で 3年ぐらい水いれっぱなしで大丈夫!」ってポリタンク持ってたんだけど…
結局、長期間もつ!って思うと、ほったらかしになっちゃうんだよね(涙)

今は、冷蔵庫に毎日浄水ポットの水いっぱいにしとくとか、氷を常にいっぱい作っとくとか…
毎日使ってサイクルできる方法でやってます

by みい太 2016/04/17
みい太さん、今回も読みました!!

熊本で大きな地震・・・
ちょっといつか起こる東南海地震の恐怖が襲ってきたけど、みい太さんの災害時のご飯を見ているから、不思議とご飯に対する不安は軽減されたよ〜
正直、世に言う非常食は用意できてないんだけど、今、家にあるものでも当面食べていける!!と思えた・・・
わが家はオール電化だけど、カセットコンロもあるし、シャトルシェフもある(笑)

停電時用にろうそくもある!!
香り付きだったりするけど(笑)
でも、お水だけはしっかり確保しとかなくちゃ・・・

話はそれたけど、みい太さんのおかげで、非常食の概念が変わって、いつものものでも非常食になるっていうのがわかったからよかった・・・

引き続き、楽しみにしてるよ〜
by 大塚由紀子 2016/04/15