2016/08/09 20:13
こんにちは!

ご訪問ありがとうございます☆





まずは 感謝を…


昨日の報告に
びっくりするほどたくさんのサンキュ!&コメをいただき

本当にありがとうございました!


本当は
このように 「こんなことがんばってる!」「受かった!」など
ブログで書く、というのは

自己顕示欲なんじゃないか、

みなさんに
不快な思いをさせるのではないか…

そんな不安も抱えています。



でも。

今の私にとっては、

ブログで「これがんばります!」と宣言することで

自分を 逃げずに奮い立たせることができる。



そして

みなさんの応援に
くじけそうなときも 励ましていただける。




何より もうひとつ、

オーバー40の こんなフツーのおばさんでも

まだまだ 夢を持っていいんだ、ということ


自分には何もない、たいした人間じゃない、と思っている人にも


誰にでも
その気になれば 可能性は広がっているんだよ、ということ


それを 伝えられればいいな、と思っています。




あたたかいお祝いコメント
本当に本当にうれしかったです☆

今日はバタバタしていたので、
明日以降 ゆっくりとお返事を書かせていただきますね♪










そして


今日は 8月9日。



8月6日に比べて
どうしても 忘れてしまいがち。


でも、
忘れてはいけない、大事な日。




今日、ニュースで言ってました。


「長崎は、世界で最後の被爆地」なんだと。



この「世界で最後」が
いつまでも このまま変わらないように…



決して、忘れてはいけないと思います。












さて ささっと本題♪


先日の夕ごはん


P1060536.JPG


ガバオライス&トムヤムクン♪




バジルが わんさかとれる夏になると
作りたくなる!



鶏むね肉を 荒くきざんで、

ナスやピーマンなどの夏野菜もきざんで、

炒めたら
ナンプラーやオイスターソースなどで味付け

最後に
きざんだフレッシュバジルを たっぷりと!



鶏むね肉を使うと
意外とあっさり食べられるので、

食欲のない夏でも

お肉&野菜&ごはんを たっぷり食べられる♪
うれしいメニューです




…じつは
作ってから

「あ、ごはんが足りない!」

と気づき…



あわてて

P1060537.JPG

コストコのピタパンにはさんで
自分用〜っ



でも これが成功でした〜♪

エスニックな風味のあるピタパンに
ガバオの具が よく合いました!





夏の間に

きっとまた作って食べると思います♪





〜読んでいただいてありがとうございました〜
みい太さんのファンになる
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(6)
さあやさん☆お祝いコメありがとうございます!

いやいや〜(照)
こんなオーバー40のおばさんも夢を持っていいなら、ワタシもまだまだこれからだわ♪
…と思っていただけたら、一番うれしいです〜☆


わかる、わかります!
あれこれ作るのが、&お皿たくさん洗うのが本当に面倒で(笑)

そう、ナンプラーって なかなか減らないですよね…
買うのに勇気がいる(笑)
もしアレンジして作ってみたら、教えてくださいっ☆
by みい太 2016/08/10
ピグリンさん☆

よかった、
本当によかった〜!!

就職、おめでとうございます!!

今月のサンキュ!で 働きママンでも書いてましたが…
自分の適性や魅力は 意外なところで発揮できるかもしれません♪

未経験は
逆に それを発見できるかもしれない チャンスなんですよきっと☆

…とはいえ、不安はすごくわかります…
体調のこともあればなおさらですよね

どうかムリせず、周りの助けを借りながら 一歩一歩進んでくださいね
周りに助けてもらったなら、今度は自分が助けよう、と思えるのですから



大変!うれしすぎて忘れるところだった(汗)
お祝いコメありがとうございました〜

支えは、励みは お互いさまです☆

ワタシも、ピグリンさんのがんばりを聞いて、励ましを受けて、元気になってるのですから♪


ぜひぜひ、またお仕事の話(グチ込み(笑))聞かせてくださいね♪

本当にありがとうございました〜!
by みい太 2016/08/10
はるかさん☆いつもコメありがとうございます♪

いえいえ、ワタシこそ
みなさんのコメにどれほどいやされ、励まされてるか〜!

はるかさんの言葉からは 
いつも 物事を深く考えてるんだろうな…と感じられます
ホント、刺激をいただいてるんですよ♪


毎日暑いですからね、水分&塩分とって、休める時に休んで、のりきりましょう!
by みい太 2016/08/10
こんにちは^^

遅ればせながら…
保育士試験合格おめでとうございます!!
みい太さんの姿にいつも刺激をいただいています♪


ガパオライスも美味しそう!!
夏はひと皿で済むご飯が嬉しい季節。
ナンプラーなどを置いていない家なので^^;
醤油でマネさせてもらいます☆

by さださあや 2016/08/10
おはようござます♪
遅くなってしまいましたけど、みい太さん「保育士合格」おめでとうございます(^^)諦めず最後まで全力で頑張ったみい太さん尊敬します(*^^*)みい太さんならきっと更に素敵な保育士さんになると思います。
気持ちがとても温かい方ですもん。
また、新しい目標に向けて頑張って下さいね!

実は、私も、みい太さんに報告です。
無事に仕事決まりました(^^)d開始は、来週からです。
今回は、全くの未経験の分野。不安も含めて色々な思いがありますけど、私も、次の目標に向けて頑張っていきたいと思ってます!ちなみに私もみい太さんと同じ世代です(笑)
身体は正直で疲れやすかったり、プチ不調があったりとありますけど、まだまだやりたい事がいっぱいなので、負けたくないですね。

だから、本当、みい太さんは私の支えです(*^^*)
私の励みです!

長くなってしまったので、また、新しい仕事の話は別で書きますね。

今日もかなり暑いのでくれぐれも気をつけて素敵な1日になりますように。
by ピグリン 2016/08/10
美味しそうすぎる♡
先日は返信コメント、
ありがとうございました。
しっかり毎回読ませてもらってます。

みい太さんの言葉は癒される!

明日も元気にがんばります!
by 春瀬はるか 2016/08/10