2016/08/30 17:25
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっかわいい




台風10号、東北を進んでいるそう…

どうか、被害が最小限にすみますように。




そう。

「防災」というと


「大地震のための備え!

=めったにないこと」


という意識、ありませんか?




ですが、

たとえば
「台風」は、年に数回は起こります。


たとえ 直接 自分の住む地域で
冠水や浸水などの大きな被害がなくても、

停電

断水
(豪雨で取水池の水が濁って処理しきれなくなったり、
浄水施設が停電したりすると 起こることがあります)

そして
農作物の被害や
物流がとどこおることによる
食品の品薄&高騰!



そうなると、
主婦として、母親として、
一番アタマを悩ませるのが

「ごはん」

のことではないでしょうか…たらーっ(汗)




水や電気・ガスが止まっても

生鮮食品が 手に入らなくなっても

家族に あたたかくおいしい
栄養のある ごはんを食べさせてあげたいぴかぴか(新しい)




そんな思いから、

今年の3月〜4月に

「お母さんと家族のための非常時ごはん」

という連載を させていただいてました!




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**地域の子育てママ向けに行った講座の内容を**
まとめたものです





「イチオシ!」で「防災」がテーマになってることもあり、

もう一度 ここでまとめて紹介させてくださいね♪





「災害=めったにないこと」

とイメージしていると、

何か特別な防災用品や非常食を用意しなくちゃ!

と思っちゃいますよねたらーっ(汗)



そして、

用意したことで安心して、

そのままほったらかし…



「5年も保存できるから安心♪」
と思ってるうちに、

見事に 期限切れになってて

「高かったのにい〜っあせあせ(飛び散る汗)」と やる気をなくす…たらーっ(汗)



防災の勉強を始める前のワタシは、

見事に その悪循環にハマってましたもうやだ〜(悲しい顔)




でも!

特別に 高くてふだん食べない非常食をたくさん買わなくても、

ちょっとしたコツで

ふだん使ってる食材が 非常時ごはんになるんですっるんるん




コツ@

「日持ちのする食材を
ふだんから用意して

一か月ぐらいのサイクルで 使い切って買い足す!」


ローリングストック、or スマートストック 

ですネ♪




こちらに詳しく ローリングストックのコツや
具体的な方法を書いてます



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H27.1.26ストック9.JPG

( @ 非常食、何を用意する?

A ストックしながらシンプルライフ♪ )


なんと!うれしいことに、

ローリングストックがうまく回るようになると

食費も自然とスリムになるし、

買い置きであふれてたキッチンが 整理できるようになるんですよ〜
揺れるハート




では、

日持ちのする普段使いの食材って、どんなの?

とゆーことで



コツA

必要な栄養を考えて、

缶詰や乾物をうまく活用しよう!



・タンパク質食材=缶詰や 大豆などの乾物





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B ふだんもおいしい&節約保存食!




・野菜=干し野菜、漬物


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H26.7.28キュウリの辛子漬け.JPG

C 災害時にも 野菜を食べたい!




・ビタミンCをとれる食材=ジャガイモ・サツマイモ・海苔・緑茶

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D 意外な食材でビタミンCをとろう!



・カルシウムや食物繊維=きなこ


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・アレンジ&保存のきく便利食材=お味噌、ホケミ、ライスペーパー


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E いざというとき役立つ便利食材♪ )




・アレルギーっこ&赤ちゃんのいるおうちで備えてほしいもの

ステリボトル1.jpg


モーリアンヒートパック.jpg


F 乳児&アレルギーっこママに伝えたいこと )





それぞれの記事では

具体的な食材と

それをふだんのごはんに活用するアレンジも

紹介していますかわいい






さて

食材はそろえたけど、

電気・ガスが使えない、
お水が足りないで

料理ができない〜っ
あせあせ(飛び散る汗)

…では、悲しいですもうやだ〜(悲しい顔)



災害時、被災された方からよく聞くのが

「あたたかいものが食べたい」

ということ。


身体が冷えると 風邪や腹痛の原因になるし、

なにより 人は

あたたかいものを食べると ホッと安心できるんですかわいい



だから!

コツB

電気やガスが止まっていても使える
加熱料理グッズを 用意&ふだんから使い慣れておくこと



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( G エコ&節約にも☆災害時に便利なお料理グッズ♪ )


ふだんのごはん作りでも
エコ&光熱費の節約になる知恵を 紹介していまするんるん





そして!

それらの加熱料理グッズを使って



コツC

災害時でも あったかごはんを作る方法を知って
ふだんからチャレンジしておく



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H 災害時でも あったかごはんを作る方法 


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I災害時でも あったかごはんを作る方法 part2 ) 



この中で紹介した
「ゆでないパスタ」は

ふだんから 時短&光熱費の節約に役立つので

とっても便利!ぴかぴか(新しい)




ここで紹介した ごはん作りの知恵は、

ふだんの生活で役立つものばかりです。



台風、大雪、そして地震…

いろんな災害が身近にあって 逃れられない

そんな国で生活しているからこそ、


ふだんの生活に 防災の知恵を取り入れて、

いざというとき

あわてずにふだんの知恵を活かせるように


それが
「活きる=生きる防災」だと信じ、

これからも 講座などで たくさんのママたちに伝えていきたいと思います。





〜読んでいただいてありがとうございました〜


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コメント(2)
ピグリンさん☆コメありがとうございます!
お返事遅くなってごめんなさい〜っ

はい、日本に住んでる限り、台風、大雪、地震…いろんな形で災害の可能性はあるけど
備えさえしてれば 被害を少なくすることができるんです
できるところから、少しずつ!
ごはんは 知識さえあれば、ふだんの備えで非常時にもごはんが作れるので♪ぜひぜひ参考にしてみてください〜☆

わーい本大好き仲間だ♪うれしい〜っ
この「金トレ!」とても読みやすくてためになりましたよ〜



う〜ん…
そんな中、がんばってるのですね
ピグリンさん、すごいです!!
全然、弱いとか甘いとかじゃないですよ〜

私もマックにいた時同じカンジでしたよ(涙)
いそがしくなるほど頭が真っ白になってミスして、怒られてまたパニックになって…

ホントは、まだ始めたばかりなんだから、周りがていねいに教えてくれるべきなんですよね
一緒の方は、人を育てることができない方なんですね…

でも、ピグリンさんは、自分の経験があるから、きっと後輩ができたときに相手の立場になって教えられる「育てられる人」になると思います!


ただ、ピグリンさんの心身が心配です…
キャリアとか経験とかも大事だろうけど、一番大事なのは、ピグリンさん自身だと思うので…
ダンナさまや周りの人によく相談して、客観的に職場を判断してもらって、ムリはしないでくださいね

またいつでもお話聞かせてくださいね!
ピグリンさんもステキな明日になりますように…☆
by みい太 2016/09/01
みい太さん、こんばんは♪
今回も役に立つブログありがとうございます(>_<)
本当、日本は自然災害が多い国ですからね…。準備して安心じゃダメですよね(*_*)みい太さんの講座参加したいけど参加出来ないので、私は、このブログで学びたいと思います!
後、2つ前の紹介された本も是非読んでみます!
実は、私も、本大好きです(^^)

お忙しい中お返事ありがとうございました(>_<)
状況は、変わらずです。あまりの患者さんの多さに、トイレにも行けない・水分も取れないの酸欠状態で頭痛の嵐です。しかも、一緒に働いている人から注意・ダメだし…。わかっているけど、言われれば言われるほど焦りから頭パニックで真っ白。患者さんからも待ち時間が長くて怒鳴られ…。
入社手続きはやっと昨日やりました。でも、来月の給料は手渡しだそうです。ハローワークに提出するお願いしている書類はいまだに書いてくれません。
ハローワークと今日初めて労基に電話して、相談してみましたが、それぞれ全く相手にされず受け入れてくれませんでした。事件・事故と同じで何かが起きないと動いてくれないんだと、改めて感じました。

自分が弱いとか甘いかも知れないです。
でも、もう、難しいのかなと思います。
明後日から3日間本社研修なんです…。
でも、明日の出勤よりは辛くないのかな(*_*)

長くしかも暗い話でごめんなさい。
明日もみい太さんにとって素敵な1日になりますように(^^)
by ピグリン 2016/08/30