アラフィフママの好奇心な毎日♪

育児、家事、おシゴト…バタバタして失敗もあるけど、そんな毎日の中から楽しいことを見つけて日々チャレンジしています！
美味しいもの探し＆趣味＆自分磨きも努力中♪
この春から中１＆小４のやんちゃボウズ、マメなダンナ様の４人家族です。
<編集部より>
保育園で働きながら、日々の楽しみかた(料理、お弁当、インテリア、時短家事、ファッションなど)をブログで発信。母として妻として、ひとりの女性としてありのままの姿をつづり、共感を呼んでいる。収納上手としてすぐに実践できる冷蔵庫収納テクニックを披露したブログが多数のPVを獲得。

アレンジしがいがあるな～♪

2019/01/09 12:47

こんにちは～

ご訪問ありがとうございますっ

やっと松が明けましたが…

それでも我が家は

お餅が食卓にのぼります♪

オトコたちが

大好きなんですよねお餅～(^▽^)

子どもが大好きなのは

磯部巻きですが

あんまり続くと

飽きるかな～と思って…

先日のお昼には

こんなカンジで出してみました(^▽^)

磯部巻き以外には…

右から

・ハム＆チーズ巻き

・丸美屋「おもち亭」の抹茶あん

・キムチ巻き

子どもたちの大好きなもので

アレンジしてみました～♪

案の定

大喜び～♪

いや～

お餅って、

ワンパターンな食べ方なかりだと

思ってたけど…

意外と

アレンジしがいがあって

面白いですね♪

（というほど

斬新なアレンジじゃないけど（笑））

でもね、

ワタシはやっぱり

おしるこが大好き～

甘さは控えめにしてネ

いくらでも食べられちゃう♪

ダンナさんは

ひたすら

お雑煮派！

夏の暑い時でも

「おぞうに食べたいな～」

って言うぐらい（笑）

でもね、

おしることか

お雑煮とか

シンプルな食べ方こそ

お餅自体の美味しさが

わかっちゃうんですよね

お正月に食べたのは

とっておきの！

新潟県魚沼産こがねもち米使用

杵つき生切り餅

口コミサンキュ！の依頼を受けて

全農の商品をお試しさせていただいたのです♪

去年も食べたのですが

これが

ほんっっっとうにおいしい

おもちなんですよ～

お米の味がしっかり味わえて

ねばりもコシも最高～っ

子どもに食べさせるのにも

４分の１の大きさに割れるように

切れ目が入ってるので…

のどにおモチをつまらせない

対策で

カンタンに小さくできるのがうれしい♪

JA暮らしの宅配便

もしくは

ご近所のAコープや量販店等で

お買い求めください～(^▽^)

～読んでいただいてありがとうございました～

＊＊この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています＊＊

＊＊掲載の体験談は　個人の感想です＊＊

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あま～い秋♪

2018/11/12 21:13

こんにちは～

ご訪問ありがとうございますっ

秋ですね～(^▽^)

赤・黄・オレンジ…

紅葉が本当にキレイ

秋らしい色と言えば！

柿～

柿のオレンジも

あざやかでキレイですよね♪

この日食べた柿は

新潟県産　おけさ柿！

口コミサンキュ！編集部より依頼を受けて

全農さんの商品をお試ししたのです(^▽^)

新潟といえば「佐渡おけさ」～♪

その名前をもらった「おけさ柿」も

新潟がほこる名産品なんですって

このおけさ柿、

甘いだけじゃなくって

種がない～

大きな柿を丸ごと口に入れるような勢いの（笑）

わが家の息子たちにも　安心です♪

あとですね！

ワタシ知らなかったのですが…

柿って

１日１個か２個食べるだけで

１日の必要なぶんがとれちゃうぐらい

ビタミンCたっぷりなんですって！

しかも

身体によいと言われる

「ポリフェノール」も♪

このポリフェノールは

柿の渋みの元「タンニン」なのですが…

お酒につけるなどして

「渋をぬく」

って言いますよね♪

渋をぬいたあとでも

タンニンはとけないので、

渋をぬいた柿を食べると

おいしくポリフェノールを摂ることができるんです(^▽^)

オレンジ色が全体に回って

赤みが濃くなり、

皮のハリがゆるんだ頃が

食べ頃ですって♪

食べても秋を感じられるけど

柿って

子どものころは

あっちこっちの家の庭に　柿の木があって

い～っぱいなってたんですよねえ～

それを見ると

「秋だな～」って思えて…

今は庭の柿の木はすくなくなったけど、

柿の木が

一面に広がっている新潟の農園は

傾斜地に広がっていて

とってもキレイなんですって

そんな　日本の季節を彩る風景を

これからも大事にしていきたいですね

全農さんの

「新潟産おけさ柿」は

お近くのスーパー、

または　愛菜園倶楽部（新潟中央パッケージセンター）にて

お買い求めください！

～読んでいただいてありがとうございました～

＊＊この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています＊＊

＊＊掲載の体験談は　個人の感想です＊＊

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Challenge!

2018/10/17 20:26

こんにちは～(^▽^)

ご訪問ありがとうございますっ♪

見て見て♪

うれしそうな顔～(^▽^)

わが家はみんな、

「いちばん好きな果物は？」

「梨～っ！」

ってカンジで　梨大好き家族なんです♪

そんな我が家にやってきた

この梨！！

でか～いっ！！！

新潟県産　　「新美月」＆「新王」

名前がもう　すごい～っ♪

サンキュ！編集部よりモニター依頼を受け

全農さんの新商品を

おためしさせていただいたんです(^▽^)

大好きだけあって

梨にはうるさい我が家の男たち

子どもたちの好みは…

「新王！」

甘くてみずみずしいから♪

豊水が大好きな子どもたちっぽい(^▽^)

ダンナさんの好みは…

「新美月！！」

酸味と甘みのバランスが絶妙！

歯触りがよく　味が濃厚！！

二十世紀LOVEのダンナさんならではの評価♪

…この梨、実は

新潟の梨農家さんの

２０年にわたるチャレンジの結晶なんですって☆

もともと

江戸時代から続く　日本有数の梨の産地だった

新潟県。

…でも

いつのまにか

甘くてやわらかい他地方の品種が

主流になっていって…

それを危惧した

新潟県の梨農家さんたちが

一念発起！！

「おれたちが自信をもってすすめられる

新潟だけのオリジナル品種を作ろう！」

と

２０年かけて

１０００本以上の日本ナシの樹から

開発して

作られたのが

「果肉のやわらかさ」

だけでなく

「梨のうまさ」

を感じられる　この２品種！！

…と、

こう文章にするだけでは

どれだけ

新しい品種を開発することが

大変な事かは

わからないですよね…

私もそうですもん。

でも、

たどりつくかわからない

成功するかわからない

でも

チャレンジしつづける

それがどんなに大変なことかは

わかる。

そのチャレンジの生み出した

結晶！

本当に

「梨の王様」になるかもしれない☆

ぜひぜひおためしくださいませ～♪

サンフルーツ銀座・三越店で

お買い求めください(^▽^)

（入荷がない場合もございます

事前に店舗にお問い合わせください）

～読んでいただいてありがとうございました～

＊＊この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています＊＊

＊＊掲載の体験談は　個人の感想です＊＊

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わが家に欠かせない！

2019/02/17 20:30

こんにちは～(^▽^)

ご訪問ありがとうございますっ♪

先日

週に一度の食材下ごしらえを

一気に！

ニンジンさんは

一気に３本分ぐらい

厚めのイチョウ切り＆千切りにして！

ルクエで軽く蒸します♪

これを作っておくと

ポトフ！

カレー！

などなど

煮物系作るときに

放りこむだけ♪

千切りは

きんぴらにしたり

焼きそばとかの麺類に

サラダに

ちゃちゃっと入れられるから

ベンリ♪

そして我が家の常備菜

キャロットラペ♪

わが家では

軽く蒸したニンジンを使って

（甘味が増すんですよ～(^▽^)）

オリーブオイル＆ハチミツ＆レモン汁＆レーズンで

和えたサラダ

彩りもいいし

おいしいし

保存もきくし！

とっても便利な常備菜なんです～☆

けっこうシンプルに

ニンジンの美味しさがわかるからこそ

おいしいニンジンを使いたい！

今回のニンジンは

「愛知県

JAあいち中央

へきなん美人」

口コミサンキュ！編集部より

モニター依頼を受けて

全農さんのお野菜をお試ししたのです(^▽^)

「美人」とゆーだけあって

形もすらっとキレイ！

色ツヤもキレイ！！

しかも

あ、ま～い

その美味しさのヒミツは

愛知県碧南市（へきなん市）

海に近い

栄養たっぷりのサラサラ砂の畑で

作られてるから！

栄養をしっかり吸収して

根の先まで

しっかりおいしく成長しています♪

平成２７年度には

「野菜ソムリエサミット」という

全国各地の野菜・果物の美味しさを競う大会で

野菜では獲得が難しい

二つ星を　獲得！

ニンジン特有の臭みが少なくて

とにかく甘いので！

生のままでサラダにしても

そのままジュースにしても

おいしいニンジン♪

旬（購入可能時期）は

２月２３日までですよ～！

お取り寄せサイト

JAタウン

にてお買い求めくださいね♪

～読んでいただいてありがとうございました～

＊＊この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています＊＊

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